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Pils17

Ursus (우르서스) - 5.0% 왕관을 머리위에 쓰고있는 곰이 인상적인 맥주 우르서스(Ursus)는 동유럽에 위치한 루마니아 출신의 맥주입니다. 라벨에 친절하게도 'King of beer in Romania' 라고 새겨 넣어주어 자신의 출신지를 알리고 있는 우르서스맥주는 정말로 루마니아 맥주의 '킹'인지는 확인이 안되었으나, 가장 잘 판매되는 맥주들 중에 하나인 것만은 확실합니다. 1878년 설립된 우르서스 브루어리는 라거맥주 그 중에서도 필스너맥주를 주로 취급하는 그룹으로서, 오늘 마시게되는 프리미엄 필스너를 비롯하여 다크라거와 무알콜맥주 또한 생산하고 있습니다. 1996년에 국제적 거대맥주그룹인 SABMiller에 인수되었고, 2003년에는 루마니아 에베레스트 탐험대의 스폰서를 맡고있다고 합니다. 대충 짐작하셨을런지는 모르겠지만, .. 2010. 4. 5.
Paulaner Premium Pils (파울라너 프리미엄 필스) - 4.9% 작년 제가 독일에 있었을 당시 리뷰를 위해 구입하여 대기시켜놓았었는데, 마침 그날 제가 살던 집에서 친구들과 맥주파티가 열린 바람에 마셔버리게 되어 제 블로그에서 리뷰가 1년 뒤로 늦춰진 Paulaner Premium Pils (파울라너 프리미엄 필스) 입니다. 파울라너 브루어리는 한국에서도 파울라너 헤페-바이스비어와 살바토르로 많은 사람들에게 알려졌기 때문에 이제는 생소하지 않은 독일맥주인데, 헤페-바이스비어가 파울라너의 주력메뉴이기도 하고, 그 영향력이 커서 파울라너브루어리 = 바이스비어(바이젠)이라는 개념이 머릿속에서 확립될 수 있는 것 또한 매우 자연스럽죠. 하지만 파울라너 브라우어라이는 바이스비어 이외에도 다양한 종류의 맥주를 생산하는 기업인데, 파울라너의 홈페이지인(영어지원 가능) http:/.. 2010. 3. 20.
Oettinger Pils (외팅어 필스) - 4.7% 한국에 수입들어오는 외팅어들중, 제 블로그에서 소개되는 마지막 외팅어 시리즈인 Oettinger Pils(외팅어 필스)는 이름에서부터 알 수 있듯이 Pils: 필스너스타일의 맥주입니다. 독일내에 존재하는 거의 모든 맥주의 종류를 생산하고 있는 외팅어 브루어리는 (심지어는 서독 뒤셀도르프의 알트비어까지..) 워낙 맥주의 종류가 많다보니 주력맥주를 선별하기도 힘들지만.. 제가 생각하기로는 노란색 라벨의 외팅어 헤페 바이스와 외팅어 필스너가 외팅어의 대표맥주가 아닐까 생각합니다. 독일맥주시장에서 판매&점유율에서 상위에 랭크되어있는 브랜드들을 살펴보면 크롬바허, 벡스, 벨틴스, 바스타이너, 하서뢰더, 라데베르거, 비트부르거 등등. 대부분이 필스너 스타일의 맥주를 생산하는 기업들입니다. 필스너(Pilsner)의 .. 2010. 1. 13.
Krombacher Pils (크롬바허 필스너 -4.8%) Krombacher(크롬바허)는 독일 서독 노르트라인-베스트팔렌주의 Kreuztal(크로이츠탈)이란 도시의 한 부분(우리나라로 따지면 구) Krombach(크롬바흐) 에서 탄생한 맥주입니다. 1803년 설립되어 2009년 현재까지 200년이 넘는 시간동안 전 세계적으로 사랑받는 맥주가 되었습니다. 크롬바허는 항상 소개할 때 독일의 시장 점유율 No.1 맥주! 라고는 하지만.. 2000~2005 년 까지의 이야기 일뿐 현재는 우리나라에도 수입되고 있어 잘 알려진 저가정책의 웨팅어(Oettinger)에게 점유율이나 판매량에서는 약간 밀린상태입니다. 그러나 웨팅어를 제외한 독일 내 필스너 시장에서 만큼은 다른 독일의 쟁쟁한 기업들을 제치고 부동의 1위자리를 여전히 고수하고 있습니다. 적당한 탄산, 지나치지 않.. 2009. 8. 14.