2018/0316 De Ranke XX Bitter (드 랑케 XX 비터) - 6.0% 드 랑케(De Ranke) 양조장은 벨기에 출신으로이미 블로그에서 여러 번 소개한 적 있는 곳입니다. 오늘 시음할 맥주는 XX Bitter 로 대강 옮기자면Extra Extra Bitter 로 '더 더 쓴' 맥주 정도 되겠습니다. 기본 스타일은 벨기에식 골든 에일에 해당하지만쓴 맛에 해당하는 IBU 수치는 60 이상입니다. - 블로그에 리뷰된 De Ranke 양조장의 맥주들 -De Ranke Kriek (드 랑케 크릭) - 7.0% - 2010.11.24De Ranke Guldenberg (드 랑케 굴덴베르흐) - 8.5% - 2013.06.22Cuvée De Ranke (꾸비 디 랑케) - 7.0% - 2014.04.13 크래프트 맥주계에는 Double IPA 를 비롯하여IBU 수치가 100 을 상회하.. 2018. 3. 9. Funkwerks Saison (펑크웍스 세종) - 6.8% 미국 펑크웍스(Funkwerks) 양조장에서 만든 벨기에식 농주(農酒) 세종(Saison)입니다. 참고로 이 제품은 2012년 미국 크래프트 맥주 축제인Great American Beer Festival, 줄여서 GABF 에서 세종(Saison) 스타일 부문 금메달을 딴 경력이 있고,2011년에는 은메달을 획득했다고 알려져있습니다. - 블로그에 리뷰된 펑크웍스(Funkwerks)의 맥주 -Funkwerks Tropic King (펑크웍스 트로픽 킹) - 8.0% - 2017.10.23 지난 번에 시음했던 트로픽 킹(Tropic King)이 기본 세종에 트로피칼 과일 맛의 홉을 가미한거라면, 오늘 시음할 스타일 명 = 맥주 이름인.. 세종은꽤나 스타일의 정석을 지켰을거라 예상됩니다. 오늘은 시음을 위해 한.. 2018. 3. 5. Eichbaum Festbier (아이히바움 페스트비어) - 5.5% 봄이 성큼 다가온 때에 쌩뚱맞게 가을 계절 맥주의시음기를 올리는 상황이나, 아무튼 집 근처 편의점에보여서 구매하게 된 Eichbaum Festbier 입니다. Festbier 는 독일식 라거 맥주로 필스너나 헬레스에비해서는 도수가 살짝 높은 메르첸(Märzen)에공통된 부분이 많은 타입의 맥주이기도하며, 옥토버페스트 축제의 주인공 맥주인 Oktoberfestbier 와동일시하는 사람들도 많은게 Festbier 입니다. - 블로그에 리뷰된 아이히바움(Eichbaum) 양조장의 맥주들 -Eichbaum Premium Pils (아이히바움 프리미엄 필스) - 4.8% - 2011.07.20Eichbaum Merry Christmas Beer (아이히바움 메리 크리스마스 비어/빈터비어) - 5.8% - 2011.. 2018. 3. 3. Bear Republic Pace Car Racer (베어 리퍼블릭 페이스 카 레이서) - 4.0% 미국 베어 리퍼블릭(Bear Republic) 양조장의레이서 패밀리의 새식구인 Pace Car Racer 입니다. 맥주 스타일은 Session IPA 로 일반적인 IPA 비해도수를 낮추었지만 홉의 향과 맛은 그대로인 제품을 일컫어 Session IPA 라 합니다. 사용된 홉은 Citra, Cascade, Centennial 등으로미국 IPA 에 자주 쓰이는 홉들로 구성되었네요. - 블로그에 리뷰된 베어 리퍼블릭(Bear Republic)의 맥주들 -Bear Republic Racer 5 IPA (베어 리퍼블릭 레이서 5 IPA) - 7.5% - 2014.07.16Bear Republic Grand-Am (베어 리퍼블릭 그랜드-암) - 6.0% - 2017.08.01 세션(Session)이 기본적으로 가볍.. 2018. 3. 1. 이전 1 2 3 4 다음
