본문 바로가기

국가별 맥주들/미국858

Saint Archer IPA (세인트 아쳐 IPA) - 7.0% 미국 샌 디에고(San Diego)에 본적을 두고 있는세인트 아쳐(Saint Archer) 양조장에서 나온인디아 페일 에일(IPA)를 시음하려 합니다. 미국 출신이니 스타일은 단연 미국식 IPA 이고샌 디에고 출신이라 West Coast 타입일거라 예상합니다. West Coast 는 맥아에서 나온 단 맛이 거의 없는 바탕에홉의 맛이 팡팡 터질 수 있도록 설계된 IPA 입니다. - 블로그에 리뷰된 세인트 아쳐(Saint Archer)의 맥주들 -Saint Archer Pale Ale (세인트 아쳐 페일 에일) - 5.2% - 2015.07.04Saint Archer White Ale (세인트 아쳐 화이트 에일) - 5.0% - 2017.01.23 West Coast IPA 는 스타일이라기 보다는 지역 경향.. 2017. 6. 23.
Ballast Point Tongue Buckler (밸러스트 포인트 텅 버클러) - 10.0% '이 맥주는 당신의 말을 잃도록 만들 맥주 입니다' 아주 놀라운 맛이라는 의미를 담고 있기도 하겠지만전면 라벨의 그림처럼 혀가 잘릴것 같은 강력한 맛그래서 말 자체를 할 수가 없는 상태로 만드는 맥주도 됩니다. Ballast Point 양조장의 Tongue Buckler 라는 맥주는제가 꼽는 굉장히 자극적이고 빡센 맥주들 중 하나로, 같은 맥주를 만들어도 자극적으로 맥주를 만드는 경향이 있다고스스로 느끼고 있는 Ballast Point 의 것이라 더더욱 그렇습니다. - 블로그에 리뷰된 밸러스트 포인트(Ballast Point) 양조장의 맥주들 -Ballast Point Calico Amber Ale (밸러스트 포인트 칼리코 엠버 에일) - 5.5% - 2013.09.07Ballast Point Yello.. 2017. 6. 15.
Mother Earth Kismet IPA (마더 어스 키스멧 IPA) - 7.2% 미국 캘리포니아 주에 소재한 마더 어스(Mother Earth)양조장에서 만든 키스멧(Kismet IPA) 입니다. 계절 한정 생산되는 제품으로 출시 시기는매년 4월에서 6월까지로 홈페이지에 기록됩니다. 이미 부쿠(Boo Koo)라는 양조장 대표 IPA 가 있지만키스멧(Kismet)이라는 IPA 가 따로 나오는 이유는사용된 홉의 품종과 양이 다르기 때문입니다. - 블로그에 시음기가 올려진 마더 어스(Mother Earth)의 맥주들 -Mother Earth Boo Koo IPA (마더 어스 부쿠 IPA) - 6.5% - 2016.03.10Mother Earth Cali Creamin' (마더 어스 캘리 크리밍) - 5.2% - 2016.06.10Mother Earth Sin Tax (마더 어스 신 택스).. 2017. 6. 11.
Sixpoint C.R.E.A.M. (식스포인트 크림) - 7.2% 외관만 보면 마치 커피에 프림을 탄 것과 같은 디자인이라크림(C.R.E.A.M)이라는 맥주는 [심지어 커피 캔이라 볼 수도] Brewed with Coffee 라고 전면에 표기되있기 때문에라도당연히 어두운 계열의 맥주라고 생각할 가능성이 높습니다. 하지만 이 맥주의 기본 스타일은 Cream Ale 로크림에일은 [이것]과 같은 타입의 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 식스포인트(Sixpoint) 양조장의 맥주들 -Sixpoint Bengali (식스포인트 뱅갈리) - 6.5% - 2015.07.16 Sixpoint Global Warmer (식스포인트 글로벌 워머) - 7.0% - 2016.02.17 Sixpoint Jammer (식스포인트 재머) - 4.0% - 2016.11.29Sixpoint The C.. 2017. 6. 7.