국가별 맥주들2988 Cornelissen King Mule Saison IPA (코넬리센 킹 뮬 세종 IPA) - 4.8% 벨기에의 코넬리센(Conelissen) 양조장에서 취급하는 IPA 맥주 브랜드로 King Mule 이라 제품이 존재합니다. King Mule 맥주는 단순히 벨기에 맥주 양조장에서 미국 크래프트 스타일의 IPA 를 답습한 것은 아닌 벨기에의 전통에 미국식 홉핑(Hopping)을 접목한 벨기에식 IPA 타입으로 불리는 제품입니다. 블로그에서 다뤘던 제품들 가운데 유사한 타입은 '후블론 쇼페' 나 '우텔 호핏' 등이 있었습니다. - 블로그에 리뷰된 코넬리센(Cornelissen) 양조장의 맥주 - Conelissen Herkenrode Noctis (코넬리센 헤르켄로드 녹티스) - 7.0% - 2023.01.19 사실 코넬리센 킹 뮬(King Mule)의 오리지널 제품은 윗 이미지에서 가장 왼쪽, 검은 바탕 .. 2023. 4. 23. 히든트랙 엘리제 페일 에일 - 5.0% 국내 수제맥주 양조장인 히든트랙(Hidden Track)은 얼마전까지 경기도 양주에 소재하고 있었지만 SNS 로 경기도 양평으로 이전 소식을 밝혔습니다. 히든트랙 양조장의 첫 시작은 국내에서 소규모 양조장의 외부유통이 주세법 변경으로 본격적으로 가능해진 2014년 서울 안암동의 브루펍으로부터 시작합니다. 히든트랙 뿐만 아니라 소위 2세대라고 불리는 수제맥주 양조장들은 2014~15년을 기점으로 전국 각지에 양조장을 건설하며 시작되었습니다. - 블로그에 리뷰된 히든트랙(Hidden Track) 양조장의 맥주들 - 히든트랙 오케스트라 사워 세종 - 7.0% - 2021.03.24 히든트랙 베리 트위스트 라즈베리 - 4.5% - 2021.10.08 히든트랙 저먼 수플렉스 - 4.5% - 2022.03.12 히.. 2023. 4. 21. Sierra Nevada Sunny Little Thing (시에라 네바다 써니 리틀 띵) - 5.0% 미국 크래프트 맥주 양조장인 시에라 네바다(Sierra Nevada)의 Sunny Little Thing 이라는 맥주는 미국식 밀맥주 타입입니다. 밀맥주라면 독일식, 벨기에식이 유명하지만 미국식이라하면 예전에 시음기를 올린 '구스 어반 312' 맥주를 참고하면 좋은데, 밀맥주 효모를 딱히 사용하지 않기에 발효에서 오는 과일 맛은 없지만 그 결여된 부분을 Real 시트러스 과일들로 채운 컨셉이 오늘 시음할 Sunny Little Thing 의 특징이라 할 수 있습니다. - 블로그에 리뷰된 시에라 네바다(Sierra Nevada) 양조장의 맥주들 - Sierra Nevada Pale Ale (시에라 네바다 페일 에일) - 5.6% - 2010.11.01 Sierra Nevada 30th Anniversary.. 2023. 4. 19. Bink Bloesem (빈크 블뢰셈) - 7.1% 각국의 맥주 양조장들은 계절마다 어울릴 맥주를 내놓는데, 여름에는 보다 더 산뜻하고 가벼운 타입들을 출시하는가 하면, 가을에는 고소하거나 혹은 핼러윈과 연관된 호박맥주 등등 겨울에는 더 진득한 풍미의 크리스마스 맥주 등이 대표적입니다. 당연히 봄이라는 계절에는 화사하고 상큼한 맥주들이 많은데, 오늘 시음할 벨기에 제품 Bink Bloesem 도 봄 시즈널 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 빈크(Bink) 브랜드의 맥주 - Bink Blonde (빈크 블론드) - 5.5% - 2023.02.16 Bloesem 은 영어의 Blossom 에 해당하는 네덜란드어로 보이며, 매년 봄에서 여름사이의 시기에만 만들어지는 제품입니다. 2000년에 교회 축성일 50주년을 기념하기 위해 제작되었고, 지난 번 시음했던 Bin.. 2023. 4. 17. 이전 1 ··· 75 76 77 78 79 80 81 ··· 747 다음
