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맥주311

발티카 No.7 (Балтика 7) - 5.4% 오늘 소개하는 맥주는 보드카의 나라 러시아에서 온 발티카 맥주입니다. 발티카맥주는 김동진선수가 선수생활을 하고 있는 러시아 제 2의도시인 상트페테르부르크를 기반으로 두고있고, 전 유럽을 통틀어 하이네켄 다음으로 두번째로 규모가 크고, 동유럽권에서는 가장 규모가 큰 맥주회사라고 합니다. 상트페테르부르크에만 2개의 브루어리를 가지고 있고, 다른 러시아도시에 9개의 양조장이 있으며, 전체를 통틀어 연간 2억 4천만 헥토리터를 생산하는 러시아대륙만큼이나 규모가 큰 기업입니다. 발티카 맥주는 맥주에 종류에 따라 번호를 붙여 구분하기 쉽도록 해놓았습니다. 라벨에 러시아어만 있을 뿐 영어표기가 없어 러시아어를 모르면 어떤 종류의 맥주인지 도통 알 수가 없는데, 큼지막한 숫자를 보면 어떤 타입의 맥주인지 분간이 가능하.. 2009. 10. 31.
Kronenbourg 1664 (크로넨부르) - 5.0% Kronenbourg (크로넨부르)는 1664년 프랑스의 스트라스부르(Strasbourg)에서 만들어진 맥주로, 크로넨부르 양조장은 프랑스에서는 가장 큰 맥주양조장이며, 프랑스의 시장점유율 40%에 육박하는 프랑스의 국민맥주라고 할 수 있는 프랑스 전역에서 사랑받는 맥주입니다. 스트라스부르는 프랑스 동쪽 끝 알자스-로렌지방의 알자스 주의 주도로 알퐁스 도데의 소설 '마지막 수업' 으로도 알려진 도시입니다. 위 지도에서 하얀색부분은 프랑스 영토, 분홍색부분은 독일영토이며, 그사이를 가르는 강은 라인강입니다. 원래 스트라스부르는 중세 신성로마제국의 속했다가, 13세기 자유도시가 되었고, 17세기 중반 루이 14세에 의해 프랑스에 합병 (이시기 쯤 크로넨부르도 탄생하네요) 19세기 후반에는 독·불 전쟁에서 승.. 2009. 10. 24.
설화(雪花) 맥주 - 4.0% 북한과 압록강을 사이에 둔 랴오닝성은 요하의 동쪽지역으로 국사책에서는 고구려와 부여의 터전으로 기록되어 있는 지역입니다. 오늘 소개하는 설화(雪花)맥주는 랴오닝성에서 출신한 맥주로 박효신의 노래제목과 같은 '눈의 꽃' 맥주입니다. 어째서 '설화'라고 명명되었느지는 모르겠으나 설화맥주는 칭다오, 북경의 옌징맥주와 함께 드넓은 중국땅에있는 수 많은 맥주들중에서 세 손가락 안에드는 인기있는 맥주라고 합니다. 중국에 있는 수 많은 지역 하나하나에는 지역을 대표하는 맥주가 있으며, 지방정부들은 그 지역의 맥주산업을 육성하기 위해 지역맥주에 많은 혜택을 주어, 다른 지역의 맥주가 비집고 들어오기 힘든 형태였다고 합니다. 결국 지방정부의 비호아래 성장한 안방호랑이 맥주들은 세계의 맥주와 비교해 품질과 설비,인지도등에.. 2009. 10. 23.
Miller Lite (밀러 라이트) - 4.2% 일반적인 맥주들은 오리지널이 있으면 오리지널보다 조금씩 맛과 향이 가벼운 스타일의 Light 버전이 있는데 오늘 마시는 Miller Lite (밀러 라이트)가 Light 버전의 새로운 장을 연 상품입니다. 1973년 처음 시험적으로 판매되었다가, 이내 시장에서의 큰 인기와 좋은 평을 얻자 본격적으로 판매를 시작하였고, 그 전까지 확실한 효자품목이 없어 침체에 빠졌던 밀러사를 1977년 미국 맥주시장 점유율 2위에 까지 올려, 밀러에게 있어서는 Lite가 확실한 효자상품이 되어주었다고 합니다. 라이트맥주 시장에서 성공을 거둔 밀러의 사례에 힘입어 다른 경쟁맥주회사들도 앞 다투어 라이트 맥주시장에 가세했고, 특히 버드와이저사는 1982년 버드라이트에 대해 대대적 광고를 펼쳤고, 1994년에는 밀러 라이트를 .. 2009. 10. 22.