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비터21

Young's Bitter (영스 비터) - 4.5% 대한민국이 그리스를 2-0 으로 물리쳐 매우 기분좋은 날 에 작성하는 리뷰입니다. 제가 영국에서 거주하는 작은 방에는 TV가 없기 때문에, 축구경기를 보려면 인터넷에서 보든가(화질↓, 속도↓), 정말 이번처럼 중요한 경기라면 집근처 펍(Pub)에가서 시청을 합니다. 펍에서 시청료로 지불해야하는 것은 한 잔(Pint)의 맥주인데, 오늘 소개하는 Young's 브루어리의 Bitter 맥주는 런던프라이드(London Pride)와 함께, 런던의 펍 들에서 가장 흔하게 구비하고있는 맥주입니다. 런던의 펍에서 한 파인트의 영국에일맥주가 대략 3파운드 ~ 3.5 파운드(약 6000원)이어서 줄기차게 마실 수는 없지만, Young's Bitter 는 2.5 파운드의 할인행사를 자주하는 에일이라, 저 같은 주머니사정 .. 2010. 6. 13.
John Smith's Extra Smooth (존 스미스 엑스트라 스무스) - 3.8% 오늘 소개할 맥주는 영국의 John Smith's Brewery 에서 출시된 Extra Smooth 맥주입니다. 존 스미스 브루어리의 설립자 존 스미스는 사무엘 스미스 브루어리의 설립자 사무엘 스미스의 아들이며, 두 브루어리는 같은 Tadcaster 지역에 존재합니다. 존 스미스는 영국에서 가장 흔하게 찾아볼 수 있는 맥주인데, 존 스미스 비터(Bitter)와 엑스트라 스무스(Extra Smooth)는 영국 대부분의 구멍가게에서도 판매할 만큼 대중적입니다. 제가 블로그에 맥주를 올릴 때, 가능하다면 병에 담긴 맥주를 최우선적으로 포스팅하려고 노력합니다. 하지만 가끔 병 맥주를 구할 수없는 맥주는 어쩔수 없이 캔 맥주를 리뷰하는데, 존 스미스같은 경우가 Only 캔 맥주제품으로만 판매되는 제품입니다. 영국.. 2010. 5. 15.
Brains SA Bitter (브레인스 SA 비터) - 4.2% Brains 브루어리의 SA 비터입니다. 제 블로그에서 새로운 맥주를 소개할 때 마다 빠지지않는 대목이 브루어리에 대한 소개와, 설립년도, 이름에 관련된 것인데.. 여러번 보셨으면 이제는 짐작하실 수 있듯이 Brains 브루어리 역시도 Brain 이란 성을 가진 사람이 세운 것이며, 설립년도는 1882년, 세워진 곳은 웨일즈지역 입니다. 비터(Bitter)는 영국의 대중적인 에일맥주이고, 그렇다면 SA 라는 이름은 무얼까 알아보았는데, 생각보다 단순한 의미를 가지고 있었습니다. Special Ale (스페셜 에일)의 준말이라고 하는군요. 잉글랜드 섬 서부에 위치하여있고, UK를 이루는 네개의 지역들중 하나인 웨일즈(Wales)는 스코틀랜드와 함께 고대 켈트족의 지역으로 유명하며, 축구를 좋아하는 남성분들.. 2010. 5. 3.
Adnams the Bitter (애드넘스 더 비터) - 4.5% 애드넘스 (Adnams) 브루어리는 영국 런던에서 동북쪽으로 약 1시간정도 떨어진 Suffolk 주의 Southwold 라는 인구 1,500 명의 작은 항구도시를 본거지로 두고 있습니다. 설립자 조지 & 에르네스트 애드넘스의 성에서 브루어리의 이름이 비롯되었으며, 브루어리 설립연도는 1890년입니다. 기록상에는 애드넘스 브루어리가 있는 자리에서 1396년 맥주양조가 있다고 하여, 애드넘스 브루어리는 스스로 600년이 넘은 오래된 양조장이라고 표현하고 있습니다. 애드넘스 브루어리는 병맥주보다는 캐스트에일(생맥주)를 주로 취급하고 있으며, 에일이외에도 와인과 주방용품 사업에도 손을 뻗치고 있는 하나의 기업체입니다. 애드넘스 브루어리 출신의 맥주들의 라벨은 상당히 간결하며, 왼쪽 하단에서 오른쪽 상단으로 뻗쳐.. 2010. 4. 23.