beer419 Leinenkugel Honey Weiss (라이넨쿠겔 허니 바이스) - 4.8% 미국에서 일곱번째로 오래된 맥주양조장이라는 라이넨쿠겔(Leinenkugel) 브루어리는 1867년 야콥 라이넨쿠겔이 미국 중서부 위스콘신주 Chippewa Falls 이란 소도시에 설립한 양조장입니다. Leinenkugel 이란 이름에서 짐작이 가능하듯, 양조장의 창시자 야콥은 독일이민자 출신인데, 그가 겨우 3살일 때 가족전체가 독일에서 이민했으며 아버지 크리스티안은 독일에서 맥주와 브랜디를 양조하여 판매하던 주점을 운영했었다고 합니다. 라이넨쿠겔 가족은 암스테르담에서 미국행 배를 타고 뉴욕항에서 내린다음 정주할 땅을 찾아 서쪽으로 이동했습니다. 아직 유럽인의 미국이민 초기시기였던 1830년대에는 이민자들이 빈 땅에 말뚝박으면 그것이 그들의 땅이 되었죠. 라이넨쿠겔 가족은 산을넘고 사막을지나 결국 현재.. 2011. 5. 28. Stary Melnik Zolotoe (스타리 멜닉 골드, Старый Мельник) - 5.2% 지난 4월 10일 블로그에 리뷰한 적이 있는 러시아의 맥주 스타리 멜닉(Stary Melnik)의 다른 제품을 오늘 시음하고자 합니다. 이번 편의 주인공은 Stary Melnik Zolotoe 로 영어로 쉽게 표현하면 '스타리 멜닉 Gold' 입니다. 5.2%의 '페일 라거(Pale Lager)'인 골드버전은 현재 우리나라 맥주 스타일과 흡사한 스타리 멜닉의 맥주로, Max 나 OB Golden Lager 들과 분류가 같은 러시아 출신의 맥주라고 설명드릴 수 있습니다. 분명 맥주의 분류상 같은 그룹이라 하여도, 사용하는 재료(맥아,홉)의 종류에 따라 그 품질은 확연히 달라지는게 엄연한 사실입니다. Max, Golden Lager 와 같다는 의미는, 이미 익숙한 무게감 & 풍미가 있으니 이 맥주에 도전해 .. 2011. 5. 25. San Miguel Dark (산 미구엘 다크) - 5.0% 정말 오랜만에 다시 리뷰하게 되는 필리핀의 산 미구엘(San Miguel)의 맥주들 중 하나인 다크입니다. 1890년 필리핀 수도 마닐라에 설립된 '산 미구엘'은 2008년 기준 내수시장의 95%를 차지하는 부정할 수 없는 필리핀의 국민맥주임과 동시에, 각 대륙, 전 세계에서 찾아 볼 수 있는 월드 비어라고 칭하는데 무리가 없는 맥주입니다. - 산 미구엘(San Miguel)의 다른 맥주들 - San Miguel Pale Pilsen (산 미구엘 페일 필젠:필스너) - 5% - 2009.08.05 Red Horse (레드 호스) - 6.5% - 2009.10.16 위의 맥주들은 산 미구엘 공식 홈페이지에서 밝히고 있는 산 미구엘의 맥주들입니다. 산 미구엘의 대표는 역시 맨 왼쪽의 페일 필젠이지만, 오늘 .. 2011. 5. 12. 아잉거(Ayinger) 양조장 방문기 오늘은 한국에는 아쉽게도 없지만, 언젠가는 들어올거라 믿는 독일맥주 아잉거(Ayinger)을 만드는 아잉거 양조장 방문기를 작성하려 합니다. 독일맥주들이 대개 그렇듯 아잉거 역시도 아잉(Aying)이라는 뮌헨의 동남쪽에 위치한 작은 마을출신인지라 아잉거(Ayinger)란 이름이 붙게 된 것이죠. - 블로그에 등록된 아잉거(Ayinger)의 맥주들 - Ayinger Celebrator (아잉거 셀러브레이터) - 6.7% - 2011.01.25 Ayinger Ur-weisse (아잉거 우어-바이세) - 5.8% - 2011.01.31 아잉(Aying)은 뮌헨에서 대중교통인 S-Bahn 을 타고 갈 수 있습니다. 시내의 중심인 구 시청사 '마리엔 플라츠' 에서 동남쪽방향으로 가는 S6 를 타고 한 시간을 달리.. 2011. 5. 11. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 105 다음
