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국가별 맥주들/벨기에371

Straffe Hendrik Heritage 2015 (스트라페 헨드릭 헤리티지 2015) - 11.0% 벨기에 브뤼헤에 소재한 스트라페 헨드릭(Straffe Hendrik)은 De Halve Maan 양조장의 고도수 맥주 브랜드입니다. 아래 시음기를 링크를 걸어놓은 맥주 세 종류가스트라페 헨드릭 브랜드에서 나오는 맥주들인데, 그곳에서 나오는 한정판 브랜드가 하나 더 있었으니바로 헤리티지(Heritage)로 오늘은 2015년 판입니다. - 블로그에 리뷰된 스트라페 헨드릭(Straffe Hendrik)의 맥주들 -Straffe Hendrik Quadrupel (스트라페 헨드릭 쿼드루펠) - 11.0% - 2013.06.18Straffe Hendrik Brugs Tripel (스트라페 헨드릭 브뤼헤 트리펠) - 9.0% - 2015.01.06Straffe Hendrik Wild (스트라페 헨드릭 와일드) - 9.. 2017. 12. 21.
Fantôme Chocolat (팬텀 쇼콜라) - 8.0% 캐스퍼와 닮은 유령이 마스코트인 벨기에의팬텀(Fantôme) 양조장에서 만든 Chocolat 입니다. 라벨 전면에 카카오 열매가 큼직하게 그려져있고초콜렛, 코코아 등이 언급되고 있기에 정보가 없다면 일반적인 어두운 맥주 + 초컬릿의 조합이라 여길 수 있지만사실은 팬텀 양조장의 장기인 세종(Saison)과 결합되었습니다. 4년전에 리뷰한 맥주가 기본으로 깔린다고 봐도 됩니다. - 블로그에 리뷰된 팬텀(Fantôme) 양조장의 맥주 -Fantôme Saison (펀톰 세종) - 8.0% - 2013.08.15 세종(Saison)은 제 블로그에서 이미 수 차례 다뤘던 맥주로밝은 색상을 띄며 도수에 비해 가볍과 풀향이나 과일 등이 있는데, 일반적으로 코코아와 칠리 페퍼 등은 맥주와 부재료의 궁합상Saison 과.. 2017. 12. 10.
St. Feuillien Saison (생 푀이엔 세종) - 6.5% 직접 마셔본 것은 예전부터 많이 마셔보고 있던 브랜드지만정작 블로그에는 처음 소개하는 벨기에의 전통 맥주 브랜드생 푀이엔(St. Feuillien)으로 올해 국내에서 보이기 시작했습니다. '생 푀이엔' 양조장은 벨기에 남부 왈롱(Wallon)지역의Le Rœulx 라는 인구 8,400 명 정도의 작은 마을에 소재했고양조장의 설립년도는 1873년으로 알려집니다. 기본적인 맥주들은 벨기에식 Blonde, Bruin그리고 Tripel 등 전통적 벨기에 맥주들로 구성되나, 크래프트 맥주를 즐기는 사람들에게는국내 인지도가 어느정도 쌓인 미국 양조장Green Flash 과의 콜라보 맥주인 Belgian Coast IPA 의 파트너로양조장의 존재를 익힌 분들도 있을겁니다. St. Feuillien 은 클래식한 벨기에 .. 2017. 11. 10.
Gouden Carolus Indulgence Cuvée Sauvage (구덴 카롤루스 인덜전스 꾸베 쇼바쥬) - 9.8% 인덜전스(Indulgence), 하고싶은대로 한다.혹은 즐거움을 위한 사치라는 뜻을 가진 단어입니다. 벨기에의 구덴 카롤루스(Gouden Carolus)는국내에도 이미 들어와 매니아들에겐 잘 알려졌으며,특히 클래식(Classic)과 트리펠로 유명한 곳입니다. 인덜전스(Indulgence) 시리즈는 요근래 생긴 것으로항상 만들던 것이 아닌 새로운 시도를 행하는 컨셉입니다. 홈페이지에 공개된 바로는 2015년부터 시작된 시리즈며,'뀌베 블루' 바탕에 위스키를 주입한게 2015년 버전입니다. - 블로그에 리뷰된 구덴 카롤루스(Gouden Carolus)의 맥주들 -Gouden Carolus Classic (구덴 카롤루스 클래식) - 8.5% - 2010.08.22Gouden Carolus Cuvee Blauw.. 2017. 10. 13.