국가별 맥주들/벨기에372 La Guillotine (라 기오틴) - 8.5% 우리나라에 망나니나 사약이 있었다면 기요틴(길로틴)은 프랑스에서 고통없이 끝내는(?) 처형장비로 유명합니다. 단두대의 이슬이라는 표현에서 단두대가 바로 기요틴으로특히 프랑스혁명 당시 기록으로 많이 유명해졌으며당시 국왕이었던 루이 16세 또한 단두대에서 처형되었습니다. 전혀 긍정적이지 않고 오히려 혐오감을 불러일으키는단두대 기요틴(Guillotine)이라는 이름을 가진 맥주는 벨기에의 Huyghe 양조장에서 생산하는 맥주로,같은 양조장 출신인 데릴리움 트레멘스 특유의 병을공유하고 있으며, 섬뜩한 분위기의 이름도 마찬가지입니다. 라 기오틴(La Guillotine)은 Huyghe 양조장의 대표 맥주인데릴리움 트레멘스와 많은 부분에서 닮았습니다. 8.5%라는 알코올 도수도 그렇고 색상도 유사합니다.따라서 입 .. 2016. 2. 16. Paljas Blond (팔야스 블론드) - 6.0% 팔야스(Paljas)는 그리 오래되지 않은 맥주 브랜드로2013년 처음으로 팔야스 블론드를 출시했다 알려집니다. 비지니스를 시작한지 얼마되지 않아 Ratebeer.com 에서선정한 올해의 벨기에 맥주 양조소에 선정되는 영광을 누렸고 2015 World Beer Cup 에서 벨기에식 밝은 맥주에서팔야스 블론드(Paljas Blond)가 수상한 경력도 있습니다. 팔야스를 들여오는 국내 맥주 수입사는이런 부분들이 적힌 용지를 맥주병 목에 걸어 적극적으로 마케팅하고 있습니다. 일반적으로 맥주 양조장의 홈페이지를 방문하면맥주 소개 이외에 연혁/역사라던가 양조 설비,브루어리 투어 등의 정보를 볼 수 있습니다. 그러나 팔야스(Paljas)는 맥주 홈페이지와 같아서양조장을 누가 언제 세웠는지에 관한 설명은 없습니다. .. 2016. 1. 29. Scotch Silly (스카치 실리) - 8.0% 실리(Silly) 양조장은 벨기에 수도 브뤼셀(Brussels)에서남서쪽 방향으로 약간 떨어진 Silly 마을에 위치한 곳으로1850년대부터 6대에 걸쳐 운영되는 가족경영 양조장입니다. 한 때 국내에 알게모르게 수입된 적이 있는 Pink Silly 나디자인이 매우 유사해서 많은 사람들이 Brewdog 으로 혼동한 Green Killer IPA 가 Silly 양조장의 제품들입니다. 위의 두 맥주는 다소 통통튀는 캐릭터를 가진Silly 양조장의 크래프트 맥주 영향을 받은 듯한맥주들이고 오늘 시음하는 Scotch Silly 는100여년의 역사를 함께하는 Silly 의 고전입니다. Silly 양조장의 시작은 처음에는 전문 맥주 양조장이 아닌농장에 딸린 맥주 양조장의 개념이 더 알맞았습니다. 그래도 맥주의 품질이.. 2015. 12. 28. Barbe Rufa (바브 루파) - 8.0% 와플로 유명한 벨기에 동부의 도시 리에주(Liege)에는중세시대 운영되던 맥주 양조장이 있었다고 합니다. 그곳의 이름은 Barbe d’Or 라고 불려졌으며,이곳을 운영하는 가문은 de Romsée 였습니다. Barbe 맥주 로고에 그려진 문양은de Romsée 가문의 문장이라고 합니다. 현재는 밑의 이미지에서 나오듯 익숙한 맥주들이 많은벨기에 Verhaeghe 양조장의 산하 브랜드가 되었습니다. Barbe 맥주 브랜드는 대략 4 가지 맥주로 구성됩니다.Rouge, Ruby, Barbe d’Or, Black 등이 있습니다. 오늘 소개하는 루파(Rufa)는 홈페이지 정식 소개에도 없지만대략적 정보나 스펙 등을 봤을 때 Rouge 와 같은 가지로 보입니다. 루파(Rufa)는 호박색에서 적갈색을 띄는 벨기에식 .. 2015. 12. 2. 이전 1 ··· 42 43 44 45 46 47 48 ··· 93 다음
