국가별 맥주들/벨기에371 Vedett Extra White (베데트 엑스트라 화이트) - 4.7% Wit-Blanche-Weiss-White 등의 나열된 문구들을 보면 짐작되듯베데트 엑스트라 화이트(Vedett Extra White)는 벨지안 화이트 종으로호가든(Hoegaarden)으로 대표되는 벨기에 밀맥주 계통입니다. 코리엔더(고수) 씨앗과 오렌지 껍질 등을 가미하여 향긋함을 더한벨지안 화이트 스타일은 산뜻하며 가볍고 화려한 맥주를 즐기려는 사람들에게 각광을 받아 대중적으로도 잘 판매되는 스타일로벨기에의 호가든, 미국의 블루 문(Blue Moon) 등이이미 검증된 베스트셀링 벨지안 화이트 맥주들입니다. 이들의 성공에 영향을 받아 여러 벨지안 화이트들이 등장했는데,베데트 엑스트라 화이트(Vedett Extra White)도 사례에 포함됩니다. 베데트(Vedett)는 벨기에 악마의 맥주로 잘 알려진 .. 2015. 8. 19. Urthel Hop-It (우텔 호핏) - 9.5% 벨기에의 브랜드이지만 위탁 양조는 네덜란드에서 하는우텔(Urthel)도 정식으로 국내에 수입된지 꽤 되었습니다. 본래는 Van Steenberge 양조장에서 생산했던 맥주이나현재는 Koningshoeven, La Trappe 를 만드는 곳에서 생산합니다. 그래서 그런지 어느순간부터 라벨에 그려진 코큰 할아버지가(본래는 아마도 요정) 수도승처럼 보이기 시작하더군요. - 블로그에 리뷰된 우텔(Urthel) 브랜드의 맥주 -Urthel Saisonnière (우텔 세종니에르) - 6.0% - 2013.02.04 우텔의 호핏(Hop-IT)은 이름에서 강하게 밝히고 있는것처럼홉(Hop)의 개성을 굉장히 부각시킨 맥주입니다.양조장 제품 설명에 아예 인디아 페일 에일에 관한 언급이 있죠. 벨기에식 골든 스트롱(Gol.. 2015. 8. 7. Delirium Red (데릴리움 레드) - 8.0% 국내에 자리잡은지 꽤 시간이 흐른 벨기에의 맥주데릴리움(Delirium)브랜드의 비교적 신작(?)인데릴리움 레드(Delirium Red)를 오늘 시음하려 합니다. 브랜드의 상징인 코끼리가 목 주변에 체리를 달고있는게 특징으로실제로 이 맥주에는 체리(쥬스)와 엘더베리(쥬스) 등의과일 or 과일 추출물 등이 첨가된 것을 확인 가능합니다. 결국 레드(Red)라는 직설적인 이름이 주는 뉘앙스와일맥상통하는 부분은 붉은 느낌이 가득한 맥주일거라는 것이죠. - 블로그에 리뷰된 데릴리움(Delrium) 브랜드의 맥주들 -Delirium Nocturnum (델리리움 녹터눔) - 8.5% - 2010.09.01Delirium Tremens (델리리움 트레멘스) - 8.5% - 2010.11.18Delirium Christ.. 2015. 7. 28. Slaapmutske Bruin (슬랩머스키 브루인) - 6.0% 슬랩머스키(Slaapmutske)는 벨기에 헨트(Ghent) 근교의Melle 라는 작은 구역에 위치한 양조장의 맥주입니다. Deny De Smet 은 양조장의 설립자로 1992년부터 홈브루잉을 시작양조 학교 수료와 벨기에의 양조장에서 경력을 쌓아온 베테랑입니다. 현재 우리가 만날 수 있는 슬랩머스키(Slaapmutske)는몇몇 매니아들에게는 익숙한 De Proef 양조장에서 만든것입니다. De Proef 는 덴마크 미켈러(Mikkeller) 양조장의 둥지이자집시 브루어들의 보루로, 실제로 국내의 한 맥주 업체와덴마크 크래프트 양조장의 맥주가 De Proef 에서 만들어져최근 국내에 수입되는 흥미로운 사건이 발생하기도 했지요. 슬랩머스키(Slaapmutske)는 양조가의 아들이 아기였던 시절에잠에 들지 못.. 2015. 7. 6. 이전 1 ··· 45 46 47 48 49 50 51 ··· 93 다음
