국가별 맥주들/벨기에371 Keizer Karel Goud Blond (카이저 카렐 골든 블론드) - 8.5% '카를 5세의 골든 블론드(Keizer Karel Goud Blond)' 라는 맥주는 벨기에 플랜더스지역 Boortmeerbeek 라는 작은 마을에 소재한 Haacht 양조장에서 생산되어지는 벨기에 에일 브랜드입니다. 카를 5세는 신성로마제국 합스부르크가의 정략결혼의 상속 재산으로 중유럽/서남유럽/남아메리카/필리핀 등의 광활한 영토들을 물려받아 통치했다는 황제로서 세계사 시간에 꼭 등장하는 인물이죠. 대 제국의 황제였던 카를 5세의 출생지는 플랜더스의 헨트(Ghent)로 그의 출생지 헨트에서 그리 멀지않은 곳에 자리잡은 Haacht 양조장은 카를 5세 황제를 기리기위해 1950년에 한정맥주로서 첫 생산했으며, 1970년대에 Haacht 양조장의 정식 맥주로서 확정되었습니다. 16세기 당대 최대 영역의 영.. 2013. 6. 12. Moinette Blonde (뫼네트 블론드) - 8.5% 벨기에의 농주(農酒)인 세종(Saison) 맥주의 표본으로 알려진 세종 뒤퐁(Saison Dupont)을 만드는 뒤퐁 양조장에서는 뫼네트(Moinette)라는 이름하에 두 가지 종류의 맥주를 취급하는데, 하나는 오늘 소개하려는 블론드이며, 다른 하나는 브륀(브라운)입니다. 뫼네트(Moinette) 블론드는 벨기에식 세종(Saison) 스타일은 아니며, 벨지안 스트롱 [페일]에일류 범주에 들어가는 맥주입니다. 해당 맥주 스타일로서 유명한 맥주는 국내에도 수입되어진 듀벨(Duvel)과 델리리움 트레멘스(Delirium Tremens)가 있습니다. - 블로그에 리뷰된 뒤퐁(Dupont) 양조장의 맥주들 - Saison Dupont (세종 뒤퐁) - 6.5% - 2010.12.11 Bons Vœux (봉 부) .. 2013. 5. 26. Judas (유다스) - 8.5% 유다스(Judas)는 벨기에의 Brouwerij Alken-Maes 출신으로 스타일은 '벨지안 스트롱 골든 에일' 에 속하는 제품입니다. '벨지안 스트롱 골든 에일' 의 대표작인 듀벨(Duvel)처럼 이 맥주도 부정적이고 악마적인 이름으로 명명되었는데, 유다스(Judas), 즉 예수의 12 제자중 한 사람이었지만 은화 30닢에 그리스도를 배반하고 로마군에 팔아넘겨 그를 죽음에 이르게 한 인물로 '유다' 라고 불립니다. 이후 자신의 행동에 심한 자책감을 느껴 스스로 목숨을 끊지요. 사탄, 루시퍼, 벨제부스, 듀벨 등과 마찬가지로 부정적 의미이지만 그래도 위의 것들과는 달리 실존 인물이라는게 차이점입니다. 유다스(Judas)를 생산하는 벨기에의 양조장 Alken-Maes 는 1988년 두 개의 작은 양조장이.. 2013. 5. 14. Duvel Tripel Hop 2013 (듀벨 트리펠 홉 2013) - 9.5% 지난 1월 리뷰한 2012년 출시된 '듀벨 트리펠 홉' 에 이어서 오늘의 맥주는 2013년 따끈따끈한 신상품인 듀벨 트리펠 홉입니다. 2012년 제품에는 시트러스(Citrus)한 풍미가 일품인 홉(Hop) 시트라(Citra)가 본래 듀벨(Duvel)을 구성하는 홉들인 자츠(Saaz)와 스타이리안 골딩(Styrian Golding)과 혼합되었고, 2013년 올해의 듀벨 프리펠 홉(Duvel Tripel Hop)에는 일본산 홉인 소라치 에이스(Sorach Ace)홉이 초대받았습니다. - 블로그에 리뷰된 듀벨(Duvel) 맥주들 - Duvel (두블:듀벨) - 8.5% - 2010.02.08 Duvel Tripel Hop 2012 (듀벨 트리펠 홉 2012) - 9.5% - 2013.01.22 '일본에서 홉(.. 2013. 5. 12. 이전 1 ··· 61 62 63 64 65 66 67 ··· 93 다음
