국가별 맥주들/영국266 Gales Seafarers Ale (게일스 뱃사람의 에일) - 4.2% 오늘 제가 마시게 될 Seafarers(항해자)의 에일은 영국의 Gales brewery (게일스 브루어리)의 제품으로, 게일스 브루어리가 풀러스(Fuller's)에 인수당함에 따라 현재는 풀러스 브루어리의 소속이 된 맥주입니다. 현재 풀러스 브루어리는 수도인 런던에 있지만, 본래 이 맥주의 소속인 '게일스 브루어리' 는 영국 남부 햄프셔에 있는 Horndean 에 있었으며, 영국 남부의 중요한 항구도시 포츠머스(Portsmouth)에서 불과 13km 떨어진 곳이라 합니다. 그 때문인지 뱃사람들은 '게일스 브루어리' 의 단골고객이 되주어서 게일스와 뱃사람들 사이에는 깊은 유대관계가 맺어졌고, 그 유대관계는 '뱃사람의 에일'을 탄생시키기에 이릅니다 ~ - Gales 브루어리의 다른 맥주들 - Prize O.. 2010. 10. 11. Hogs Back TEA (헉스 백 TEA) - 4.2% 영국 남부 Surrey 주에 있는 Tongham 이란 마을에 자리잡고있는 Hogs Back(헉스 백) 브루어리의 'TEA' 란 제품입니다. 헉스백 브루어리는 1992년 마틴과 안소니라는 두 청년이 공동으로 설립한 브루어리이며, 급속도로 성장한 '헉스백'은 현재 매주 마다 4만 파인트(Pint)의 맥주를 500개가 넘는 매장에 공급하는 성공적인 브루어리 되었습니다. '돼지의 등처럼 굽은 산등성이'를 의미하는 단어가 'Hogsback' 인데, 그래서인지 라벨의 마스코트는 제가 좋아하는 돼지가 있네요 ~ 오늘 블로그에서 다뤄지는 'TEA' 는 그들의 첫번째 맥주이자 대표맥주로 'TEA' 는 Traditional English Ale (전통적인 잉글리쉬 에일)의 약자입니다. '헉스 백'의 TEA 는 브루어리의 .. 2010. 10. 7. Little Scotney Best Bitter (리틀 스콧니 베스트 비터) - 4.3% 오늘의 맥주는 웨스터햄(Westerham) 브루어리에서 나온 리틀 스콧니 베스트 비터(Little Scotney Best Bitter)입니다. 웨스터햄은 영국 서남부 켄트(Kent)라는 주에 위치하였고, 이름에서 보이는 리틀 스콧니(Little Scotney)는 브루어리가 있는 웨스터햄 근교에 위치한 농장의 이름인데, 리틀 스콧니 농장에서 재배하는 홉(Hop)으로만 빚어낸 비터맥주이기 때문에 '리틀 스콧니 베스트 비터' 라는 이름을 가지게 되었으며, 리틀 스콧니 농장은 영국의 자연보호, 문화유적 보존을 위한 민간단체인 'National Trust' 소유의 농장이라 합니다. 영국의 '내셔널 트러스트' 에 관한 이야기를 하면 1895년 영국에서 발족한 이 단체는, 산업화로 인해 훼손되는 자연환경과 전쟁이나 .. 2010. 10. 5. Old Tom Chocolate (올드 톰 초컬릿) - 6.0% 라벨 가운데 웃고있는 고양이가 인상적인 맥주 올드 톰(Old Tom)의 초컬릿 에일을 소개하고자 합니다. 올드 톰은 영국 맨체스터(Manchester)의 광역권에 있는 Stockport 라는 지역에 소재한 로빈슨 브루어리에서 만들어지는 맥주입니다. 로빈슨브루어리는 1838년 윌리엄 로빈슨이 설립한 브루어리로 현재까지 로빈슨 가문이 6대에 걸쳐저 가업으로 맥주를 생산하는 전통이 있는 브루어리라고 할 수 있습니다. 로빈슨 브루어리에서 생산하는 브랜드의 종류는 총 10가지이지만, 그 중에서 4종류만이 병맥주로 출품이 되는데, 4종류 중에서 3가지가 '올드 톰' 브랜드의 제품입니다. - 지난 올드 톰 에일에 관한 리뷰 보기 - Old Tom Strong Ale (올드 톰 스트롱 에일) - 8.5% - 2010... 2010. 10. 2. 이전 1 ··· 38 39 40 41 42 43 44 ··· 67 다음
