국가별 맥주들/이탈리아33 Tre Fontane Tripel (트레 폰타네 트리펠) - 8.5% . 제가 블로그를 시작하면서 맥주를 알아가던 때가불과 7년 밖에 안 되었고, 그 당시만 하더라도 트라피스트(Trappist)는 전 세계에 7 곳이었습니다.벨기에에 6 곳 네덜란드의 1 곳이 정석이었죠. 그러나 다양한 맥주를 찾는 사람들이 늘게 되면서트라피스트 또한 갑자기 4 곳이나 더 생겨났는데,오스트리아, 네덜란드, 미국, 이탈리아에 등장합니다. 오늘 시음하는 트레 폰타네(Tre Fontane)는이탈리아 트라피스트 수도원에서 만든 제품입니다. 트레 폰타네는 트라피스트 제품가운데서는 가장 신참으로바로 작년인 2015년에 정식으로 출시되기 시작합니다.이탈리아의 수도 로마(Rome)에 Tre Fontane 수도원이 있습니다. 아직 맥주의 종류는 다른 곳 처럼 많지는 않으며트리펠(Tripel) 스타일 외에는 .. 2016. 9. 9. Amarcord AMA Mora (아마르코드 AMA 모라) - 9.0% 이탈리아의 크래프트 맥주 양조장 아마르코드는밀어서 오픈할 수 있는 스윙탑 병 제품으로 알려졌으나 아마르코드 내의 AMA 제품들은 호리병 모양 병에 담겼고그리디스카나, 타바체라와 등의 통상적인 맥주가 아닌전위(?)적이고 장인적(Artisanal)인 맥주를 지향합니다. 아마르코드의 모든 제품들을 국내 노란 간판대형마트에서 구할 수 있는 현 상황입니다. - 블로그에 리뷰된 아마르코드(amarcord) 양조장의 맥주들 -Amarcord Gradisca (아마르코드 그라디스카) - 5.2% - 2014.07.31Amarcord Tabachéra (아마르코드 타바체라) - 9.0% - 2014.10.24 모라(Mora)는 이태리 디너에 알맞게 설계된 맥주입니다. 스타일은 스트롱 포터(Strong Porter)라고 .. 2016. 5. 28. Baladin Isaac (발라딘 아이작) - 5.0% 꽃이 만발한 봄이라는 계절에 어울릴 맥주를 선택했습니다.오늘의 맥주는 이탈리아 발라딘의 아이작(Isaac)입니다. 발라딘 양조장의 마스터인 Teo 의 아들의 이름이기도 한아이작(Isaac)은 지난 달 리뷰한 노라(Nora)와 함께발라딘의 간판급 맥주라고 얘기할 수 있습니다. 발라딘 맥주 분류상 Spiced Beer, 향신료가 가미된맥주 그룹에 속하지만 이곳에서는 Spiced Beer 가미국 크래프트 양조장의 Pale Ale, Stout 취급입니다. - 블로그에 리뷰된 발라딘(Baladin) 양조장의 맥주들 -Baladin Elixir (발라딘 일릭서) - 10.0% - 2010.12.08Baladin Open Rock'n'Roll (발라딘 오픈 락&롤) - 7.5% - 2015.12.31Baladin N.. 2016. 4. 4. Baladin Nora (발라딘 노라) - 6.8% 지난 오픈 락&롤의 리뷰에서 얘기했듯이 발라딘(Baladin)은이탈리아를 대표하는 크래프트 맥주 양조장으로특히 향신료를 넣은 독특한 맥주로 정평이 나있습니다. 사무엘 아담스의 보스턴 라거(Boston Lager) 마냥발라딘(Baladin)을 대표하는 맥주를 꼽는다면 아무래도 아이작(Issac)과 노라(Nora)를 꼽을 수 있겠는데,이 둘은 발라딘 맥주 분류상 Spiced Beer 에 속하며, 이들 때문에 발라딘(Baladin)의 이미지가향신료 스페셜리스트로 굳어진 감도 있습니다. - 블로그에 리뷰된 발라딘(Baladin)의 맥주들 -Baladin Elixir (발라딘 일릭서) - 10.0% - 2010.12.08Baladin Open Rock'n'Roll (발라딘 오픈 락&롤) - 7.5% - 2015... 2016. 3. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음
