본문 바로가기

국가별 맥주들/일본102

Coedo Kyara (코에도 캬라) - 5.5% 이번에 리뷰하려는 맥주는 올해부터 한국에 얼굴을 비춘 일본의 지비루 양조장 코에도(Coedo)출신의 캬라(Kyara)입니다. 생각해보건데, 만드는 모든 맥주가 한국에 수입되어진 양조장은 현재 코에도(Coedo)밖에 없는 것 같은데, 코에도는 총 5 종의 맥주를 취급하고 있으며, 오늘의 캬라(Kyara)와 곧 리뷰할 시코쿠(Shikkoku)가 먼저 한국에 수입된 3종(베니아카,루리,시로)에 뒤를 이었죠. 제가 맥주 블로그 생활을 하면서도 한 양조장 내 모든 맥주의 시음기를 남기게 되는 1호가 코에도가 될 것 같습니다~ - 블로그에 리뷰된 코에도(Coedo)의 맥주들 - Coedo Beniaka (코에도 베니아카) - 7.0% - 2012.05.18 Coedo Ruri (코에도 루리) - 5.0% - 201.. 2012. 10. 15.
Orion Draft Beer (오리온 드래프트 비어) - 5.0% 많은 사람들이 지난 원전 사고 때문에 일본출신의 맥주들에 관한 우려를 가지고 있는 것이 사실인데, 오늘 소개하려는 일본출신의 오리온(Orion) 맥주만큼은 안심하셔도 되지 않을까? 생각되는 맥주입니다. 일본이지만 대한민국보다도 일본 본토에서 더 먼 곳에 있는 일본 영토 최서남단 군도인 오키나와 현에 위치한 오리온(Orion)으로 최근에 일-중 사이의 영토분쟁으로 이슈인 센카쿠-댜오위다오와도 가깝죠. 우리나라 입장에서 위치로서 대입시켜보면 제주도 맥주와 비슷한데, 이렇게 작은 군도의 집합인 오키나와 현 소재의 오리온 양조장이 일본에서는 5 번째로 규모가 큰 양조장이라고 합니다. 전체 일본 맥주시장에서 1%의 점유율을 차지하고 있다는군요. 오키나와 현이 일본 내에서 변방임은 맞지만 그래도 인구가 약 140만.. 2012. 10. 5.
North Island Grapefruit IPA (북해도 자몽 IPA) - 6.5% 일본의 지명중에 영어로 North Island 라면 당연 최북단에 위치한 북해도(北海道)를 의미하는 것일테고, North Island Beer 라면 분명 북해도에 위치한 양조장의 맥주일겁니다. 오늘 소개하는 North Island 양조장은 2003년 3월 일본 북해도의 삿포로에 세워진 곳으로, 세워질 당시는 공장보다 공방에 가까운 형태였다고 말합니다. 2009년 5월에는 삿포로에 이웃한 도시인 에베츠시로 이전했고, 기존의 소형양조시설과 더불어 1000L 의 양조시설을 갖추었는데, 이를 통해 더 많은 사람들을 맥주 양조의 세계로 초대할 수 있었다고 합니다. 삿포로 시에는 Beer Bar North Island 를 운영하여 그들의 크래프트 맥주를 시민들에게 선보여주고 있는데, 이미 비어포럼(Beerforum.. 2012. 9. 21.
Tokyo Black (도쿄 블랙) - 5.0% 일본의 지비루 양조장이자 캔 제품으로서 소비자들에게 크래프트(工) 친숙하게 소개하는 Yoho Brewing 의 맥주 도쿄 블랙(Tokyo Black)을 오늘 리뷰하려 합니다. 이름에서 벌써 맥주의 컨셉이 바로 이해되는 제품으로 일본의 수도 도쿄의 검은맥주라는 의미를 가지고 있죠. 아이러니 한 것은 Yoho Brewing 은 도쿄가 아닌 나가노 현에 위치했기 때문에 '나가노 블랙' 이라 이름 짓는 것이 더 합당해 보인다고 생각될 수 있지만, 도쿄 블랙(Tokyo Black) 맥주에 얽힌 사연을 알면 왜 '도쿄' 인지 이해할 수 있더군요~ - 블로그에 리뷰된 Yoho Brewing 의 다른 맥주들 - Yona Yona Ale (요나 요나 에일) - 5.5% - 2012.05.10 Aooni IPA (아오오니.. 2012. 9. 7.