국가별 맥주들/캐나다26 Flying Monkeys Netherworld CDA (플라잉 몽키스 네더월드 CDA) - 6.0% 날으는 원숭이들(Flying Monkeys) 양조장은 캐나다 Ontario 주 Barrie 라는 도시에 위치한 양조장으로 2004년 설립된 곳입니다. 오늘 소개하는 맥주는 날으는 원숭이들 양조장의 Netherworld CDA 로, 지옥, 암흑이라는 뜻이 있는 Netherworld 이기에 라벨에는 지옥이 풍자되어있네요. CDA 는 Cascadian Dark Ale 의 약자로 미국의 대표적인 홉인 캐스캐이드(Cascade)로 만든 다크 에일이라고 피상적으로는 보입니다. 캐스캐이드 홉이 들어갔을 수는 있지만.. 캐스캐이드만 들어간 것은 아니랍니다. CDA 와 같은 의미를 가진 것들로는 Black IPA, India Black Ale 등이 있습니다. 이는 CDA, Black IPA 가 최근들어 미국의 크래프트 .. 2012. 9. 11. Alley Kat Charlie Flint's (앨리 캣 찰리 플린츠) - 5.0% 세 번째로 블로그에 다루어지는 앨리 캣(Alley Kat) 양조장 맥주로, 오늘 소개할 제품은 찰리 프린츠(Charlie Flint's)라는 라거입니다. 맥주의 이름이 왠지 모르게 인명일 것 같다는 생각이 들었는데 역시나 사람의 이름으로, 앨리 캣 양조장이 위치한 캐나다 앨버타 주에서 크래프트(工) 양조의 선구자 역할을 한 Chlarlie Flint 의 이름을 가져온, 그에게 존경을 표시하는 의미로서 명명한 맥주라고 합니다. - 블로그에 게시된 다른 앨리 캣(Alley Kat) 양조장의 맥주들 - Alley Kat Full Moon (앨리 캣 보름달) - 5.0% - 2012.03.06 Alley Kat Brewberry Blueberry Ale (앨리 캣 브루베리 블루베리 에일) - 5.0% - 201.. 2012. 7. 4. Alley Kat Brewberry Blueberry Ale (앨리 캣 브루베리 블루베리 에일) - 5.0% 우리나라에 수입되어있는 캐나다의 맥주 앨리 캣(Alley Kat)의 풀네임은 지난 번 리뷰했던 보름달(Full moon)인 페일 에일인데, 그냥 쉽게 앨리 캣이라는 이름으로 통용되고 있습니다. 앨리 캣은 캐나다 애드먼턴(Edmonton)에 위치한 양조장의 이름이며, 한국에 있는 Alley Kat Full Moon Pale Ale 이외에도 다양한 종류의 맥주를 '앨리 캣'이란 이름아래 만들고 있는데, 오늘 소개하는 브루베리 블루베리 에일(Brewberry Blueberry Ale)은 앨리 캣 양조장의 계절맥주로 블루베리를 첨가한 맥주이며, 브루베리 - 블루베리라는 운의 이름이 인상깊게 다가옵니다. - 블로그에 리뷰된 앨리 캣(Alley Kat)의 다른 맥주 - Alley Kat Full Moon (앨리 캣.. 2012. 5. 8. Alley Kat Full Moon (앨리 캣 보름달) - 5.0% 스스로 대한민국 내에서 희귀하고 독특한 맥주를 찾아 마시는 비어헌터(Beer Hunter)라 자부한다면 충분히 알 만한 맥주, 캐나다 앨버타주 애드먼턴市 출신의 앨리 캣(Alley Kat)입니다. 국내에는 그냥 '앨리 캣'이라고 알려져있는 맥주이지만, 사실 앨리캣은 해당맥주를 만드는 양조장의 이름이고, 한국내 페일 에일(Pale Ale)의 정식 명칭은 Full Moon입니다. 음지에서 주로 활약하는 숨겨진 수입 맥주이기는 하지만, 메이저, 마이너를 막론하고 생맥주 가운데서는 특징적인 맛과 가격 등이 개념있다 생각하던 맥주입니다. 제가 오늘 리뷰하는 '앨리 켓 보름달' 은 병으로 된 제품이지만.. 아직까지는 펍이나 레스토랑 등에서 생맥주로만 판매될 뿐, 병이나 캔 제품으로는 구할 수는 없는 맥주입니다. 앨.. 2012. 3. 6. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
