국가별 맥주들2971 비어바나 몰티플래져 - 6.0% 무더위가 한창이던 지난 7월말, 서울 영등포구 문래동 소재의비어바나 양조장에서 새로운 맥주를 출시소식을 알렸으니, 오늘 시음하는 몰티 플래져(Malty Pleasure)라는 맥주로,보통 ESB 라 불리는 영국식 스트롱 비터를 내놓았습니다. 7월 말에 출시한 맥주라 양조장에서는 여름에 마시기 좋은맥주라고 홍보하고 있지만, 아무리 생각해도 해당 타입은여름보다는 9월쯤부터 시작되는 가을에 어울릴 것 같은 느낌입니다. - 블로그에 리뷰된 비어바나 양조장의 맥주들 -비어바나 후로랄 세종 - 6.0% - 2021.02.26비어바나 영등 포터 - 6.0% - 2021.12.18비어바나 펌킨 파이 앰버 에일 - 5.5% - 2022.12.01비어바나 해피 뉴잉 - 8.0% - 2023.03.22비어바나 문래화이트 - .. 2024. 10. 22. Zhiguli Barnoe (지굴리 바노) - 4.9% 오랜만에 서울시 동대문역사문화공원역에서 올라오면 있는중앙아시아 거리의 상점을 방문했고 독특한 맥주가 있어 구매했는데, 러시아 출신 맥주 브랜드인 지굴리 비노라고 합니다.키릴문자로만 설명이 되어있어 정보를 찾는데 꽤 애먹었네요. 동대문역사문화공원역에 있는 상점에서는 오늘의 맥주들 이외에도우크라이나와 러시아의 맥주들을 더 판매하고 있었으니관심있는 분들은 한 번 방문해보는 것도 추천드립니다. 지굴리는 소비에트 연방시절이었던 1968년수도 모스크바의 전설적인 레스토랑의 명칭에서 온 것으로, 맥주의 레시피를 형성하는데 있어서 해당 레스토랑의영향력이 많이 가미되어서 맥주 이름도 이를 따른 것으로 보입니다. 오늘 시음하는 '지굴리 바노' 는 해당 맥주 브랜드의 메인 상품으로라거(Lager)라고만 표기되지만 체코의 .. 2024. 10. 20. Sierra Nevada Cool Little Thing IPA (시에라 네바다 쿨 리틀 띵 IPA) - 7.5% 미국 시에라 네바다(Sierra Nevada)에서 새롭게 신설한 시리즈인리틀 띵(Little Thing)은 홉이 강조된 맥주들 위주로 구성되었고,특히 신식 IPA 인 Hazy IPA 가 많은 비중을 차지하고 있습니다. 오늘 시음하는 Cool Little Thing 은 최근 국내에 들어온 신상으로,올해인 2024년 12월까지만 판매되는 시즌맥주라 알려집니다. 스타일은 Hazy IPA 스타일로 Cryo Fresh Hazy IPA 라 설명되는데,Cryo 는 미국의 홉 회사인 YCH 의 홉 제품 명칭입니다. Cryo 홉이 무엇인지는 작년의 이 맥주 리뷰를 참고하면 좋습니다. - 블로그에 리뷰된 시에라 네바다(Sierra Nevada) 양조장의 맥주들 -Sierra Nevada Pale Ale (시에라 네바다 페.. 2024. 10. 18. 끽비어 x 홉플로우 루멘 벨지안 블론드 에일 - 5.6% 전라남도 나주시 남평읍에 가톨릭 글라렛선교수도회가 있고,수도원을 올라가는 언덕 중턱에 건물하나를 볼 수 있는데, 그곳에 '홉플로우' 라고 불리는 맥주 공방이 운영중에 있습니다.홉플로우의 운영자는 가톨릭 신자임과 동시에 맥주에 관심이 많았고, 특히 벨기에 수도원 맥주 맥주 문화에 대한 관심이 있었기에글라렛수도원과 함께 하는 맥주를 기획하는데 이르게 됩니다. 다만 나주 남평의 글라렛수도원 내부에는 맥주 양조장이 없어트라피스트쪽 개념보다는 수도원 맥주 레시피가 상업 양조장을 통해맥주가 만들어지는 애비 에일(Abbey Ale)로 갈 수 밖에 없었습니다. 수도원 올라가는 길 중턱에서 홈브루 공방을 운영하며 기획한아이디어를 바탕으로, 고양시에 있는 끽비어 컴퍼니에 위탁하여제작한 맥주가 오늘 시음하는 루멘(Lume.. 2024. 10. 16. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 743 다음
