국가별 맥주들2965 담주브루이 밤부 둔켈 - 4.5% 전라북도 담양에 소재한 수제맥주 양조장 담주브로이는지역의 특산물인 대나무를 활용한 맥주를 만들고 있습니다. 오늘 시음하는 맥주는 Bamboo Dunkel 이라는 제품으로,대잎차가 함유된 독일식 둔켈 라거라는 컨셉입니다. 어두운 계열의 맥주에는 첨가할 수 있는 부재료가밝은 맥주에 비해서 상대적으로 한정되는 편인데,대잎차가 어울릴지는 마시기 전에는 감이 잡히진 않습니다. - 블로그에 리뷰된 담주브로이의 맥주 -담주브로이 밤블리 스포필스 - 5.0% - 2022.07.13 둔켈(Dunkel)은 어둡다는 의미를 가진 독일어이며,영어로 표기하면 Dark 에 해당하는 단어입니다. Black 이 아니라 Dark 이기 때문에 빽빽한 검은색보다는갈색계열에 가까운 색을 보여야하는 맥주가 Dunkel 입니다. 다만 대중들.. 2024. 11. 3. Weltenburger Kloster Maibock (벨텐부르거 클로스터 마이복) - 6.5% 현지에서는 Heller Bock, Frülingsbock, Maibock 등다양한 명칭으로 불리고 있는 스타일의 맥주이지만,유독 우리나라에서는 인연이 없어 수입이 안되고 있었으나, 독일 전통 맥주 브랜드를 주로 취급하는 Weltenburger 의마이복이 올해 가을에 깜짝 수입되어 즐길 수 있게되었습니다. 마이복(Maibock)은 영어로는 Maybock 에 해당하는 맥주로5월이라는 수식어가 포함되는 봄에 어울리는 라거 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 벨텐부르거(Weltenburger)의 맥주들 -Weltenbuger Kloster Barock Dunkel (벨텐부르거 클로스터 바로크 둔켈) - 4.7% - 2013.04.03Weltenburger Kloster Asam Bock (벨텐부르거 클로스터 아삼 .. 2024. 11. 1. Left Hand Pumpkin Spice Latte (레프트 핸드 펌킨 스파이스 라떼) - 7.0% 올해도 어김없이 할로윈의 시즌이 찾아왔기에크래프트 맥주 시장에서는 펌킨 에일들이 등장합니다. 오늘 시음하는 맥주는 미국 Left Hand 양조장의펌킨 스파이스 라떼(Pumpkin Spice Latte)로Left Hand 의 장기인 질소가 혼합된 타입입니다. 2019년 정도까지는 Left Hand 가 국내 정식 수입되었으나현재는 국내 없으며, 해당 제품은 지인을 통해 받은 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 레프트 핸드(Left Hand) 양조장의 맥주들 -Left Hand Milk Stout (레프트 핸드 밀크 스타우트) - 6.0% - 2013.09.08Left Hand 400 Pound Monkey (레프트 핸드 400 파운드 몽키) - 7.0% - 2014.02.09Left Hand Belgian Du.. 2024. 10. 30. 앰비션 인천 프라이드 - 4.2% 앰비션 양조장은 경기도 구리시에 위치한 양조장이나오늘 시음하는 맥주는 '인천 프라이드' 라는 제품입니다. 맥주 스타일은 영국 전통 에일 양조장의 기본 맥주인베스트 비터(Best Bitter)타입으로 만들어졌으며, 해당 맥주 스타일에서 가장 유명한 제품들 중 하나가Fuller's 양조장의 London Pride 라는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 앰비션 양조장의 맥주들 -앰비션 꽃신 - 3.8% - 2022.06.13앰비션 레드벨벳 - 6.0% - 2022.11.07앰비션 바이젠 - 4.5% - 2023.02.27 인천 프라이드는 인천에 소재한 펍과 함께 기획한 맥주로,인천을 대표하는 맥주라는 거창한 의미는 아니라고하며,앞서 설명했듯 London Pride 에 대한 오마주라 합니다. 라벨 디자인 하단에.. 2024. 10. 28. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 742 다음