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국가별 맥주들2849

Widmer Brothers Upheaval IPA (위드머 브라더스 업히빌 IPA) - 7.0% 업히빌(Upheaval)이라는 영단어는 한글로 대격변에 해당하는 말로대격변 IPA 는 미국 위드머 브라더스(Widmer Brothers)의 맥주입니다. 대격변 IPA 에는 6 종류의 홉과 3 가지의 맥아가 쓰여진겉보기에는 그럴싸하나 사실 IPA 에서는 너무 당연한 구성이지만 그래도 위드머 브라더스가 밝히길 혹독한 IPA 를 만들기 위해어마어마한 양을 투입하여 완성시킨 IPA 이기에 궁금해집니다. 평소에 무난한 타입의 크래프트 맥주 성향을 보여주었던'위드머 브라더스' 였기에 그들이 폭발하면 과연 어떨지 - 블로그에 리뷰된 위드머 브라더스(Widmer Brothers)의 맥주들 -Widmer Brothers X-114 IPA (위드머 브라더스 X-114 IPA) - 6.2% - 2012.08.04Widmer.. 2014. 11. 17.
Grimbergen Double-Ambree (그림버겐 더블 엠버) - 6.5% 그림버겐(Grimbergen)이라는 벨기에 맥주 브랜드는 본래 1128년설립된 수도원의 레시피에 기반하여 만들어진 맥주들이지만, 레페(Leffe)처럼 그림버겐도 벨기에 맥주의 가장 기본적인 맥주들인블론드(Blonde)등을 취급하는 대중적인 브랜드이기도 합니다. 오늘 시음하는 더블 엠버(Double Ambree)는 현재 국내에 수입된그림버겐 3 종류(본토에는 더 많음)들 가운데 리뷰제품으로는 마지막으로가장 짙은 색상을 보유(엠버:호박색)하고 있는 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 그림버겐(Grimbergen) 맥주들 -Grimbergen Blanche (그림버겐 블랑쉬) - 6.0% - 2013.10.31Grimbergen Blonde (그림버겐 블론드) - 6.7% - 2014.06.02 벨기에 맥주 스타.. 2014. 11. 15.
Firestone Walker Double Barrel Ale (파이어스톤 워커 더블 배럴 에일) - 5.0% 최근에 국내에 새롭게 수입된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)는미국 크래프트 맥주의 명가, 특히 오크 배럴를 다루는데 능숙한 곳이기도 합니다. 오늘 소개하는 더블 배럴 에일(Double Barrel Ale), 줄여서 DBA 는파이어스톤 워커 양조장의 상시 맥주로 배럴(Barrel)계열 맥주에선가장 대중적인 요소가 많은 제품이라고 할 수 있습니다. 작년에 소개했던 유니언 잭(Union Jack)이 이름이나 라벨 등에서온갖 영국적인 분위기를 물씬 풍긴 것에 반해 실제 맥주는미국 홉들이 위주가 된 인디아 페일 에일(IPA) 였다면, 더블 배럴 에일(Double Barrel Ale)은 영국식 페일 에일 입니다. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker) 양조장의 맥주들 -.. 2014. 11. 13.
Wolters Pilsener (볼터스 필스너) - 4.9% 볼터스 필스너(Wolters Pilsener)를 만드는 독일 양조장인Hofbrauhaus Wolters 는 독일 중부 Braunschweig에 소재했으며 그 역사는 Zaccharis Boiling 라는 인물이 1627년 도시로부터맥주 양조권을 획득하면서부터 시작되었다고 알려지며, 약 100년 뒤 Heinrich Levin Wolters 가 양조장을 인수하면서지금까지 6대에 걸쳐서 Wolters 가문이 운영하고 있는 양조장입니다. 1876년 Braunschweig 의 공작에게 맥주를 제공하는 양조장으로임명되어 Hofbrau 라는 타이틀을 가질 수 있게 되었습니다. - 블로그에 리뷰된 Hofbrauhaus Wolters 의 맥주 -Schwarzer Herzog (슈바르쳐 헤어조그) - 5.0% - 2010... 2014. 11. 11.

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