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맥주 이야기들3064

Stone & Wood Pacific Ale (스톤&우드 퍼시픽 에일) - 4.4% 스톤&우드 양조장은 호주 동부 해안에 위치한 곳으로골드 코스트에서 남쪽으로 떨어진 Byron Bay 에 소재했습니다. 2008년에 Ross, Jamie, Brad 라는 세 청년이하던 일을 그만두고 세운 크래프트 맥주 양조장이었으나 2021년에는 호주와 뉴질랜드에서 많은 양조장을 인수합병하는알코올 회사는 Lion Nathan 에게 인수되어 현재에 이르고 있습니다.  스톤&우드 양조장을 대표하는 맥주랄 꼽으라면오늘 시음하는 퍼시픽 에일(Pacific Ale)이 될 겁니다. 양조장의 초창기인 2010년부터 만들어진 제품으로,해변에서 태평양을 바라보며 마시기 좋게 설계했다 합니다. 맥주 스타일은 어디에서는 페일 에일로,또 어디에서는 골든 에일로 소개되는 제품으로,뭐가 되었든 가볍고 편하게 마실 수 있는 에일을 .. 2024. 10. 8.
21st Amendment El Sully (21st 어맨드먼트 엘 설리) - 4.8% 개인적으로 좋아하는 크래프트 맥주 양조장들 중 하나인미국 캘리포니아주에 소재한 21st Amendment 로  오늘의 주인공은 El Sully 라는 제품이며 스타일은멕시칸 라거(Mexican Lager)라 설명됩니다. 멕시칸 라거라 그런지 멕시코의 전통 복장인판초(Poncho)가 그려져있는게 눈에 띄네요. - 블로그에 리뷰된 21st Amendment 양조장의 맥주들 -Back In Black (백 인 블랙) - 6.8% - 2012.12.13Brew Free Or Die IPA (브루 프리 오어 다이 IPA) - 7.0% - 2013.01.01Brew Free! Or Die Hazy IPA (브루프리 오어 다이 헤이지 IPA) - 6.5% - 2022.07.0321st Amendment Tasty Do.. 2024. 10. 6.
안동맥주 안동골든에일 - 4.5% 경상북도 안동시에 위치한 안동맥주 양조장은7년전인 2017년 설립된 수제맥주 업체입니다. 양조장의 초창기부터 함께한 맥주들이 있는데,그들 중 하나가 오늘 시음하는 안동 골든에일입니다. 출시 당시에는 안동 금맥주라 불리던 제품이었으나현재는 심플한 스타일 명칭으로 안동 골든에일이 되었네요. - 블로그에 리뷰된 안동맥주 양조장의 맥주들 -안동맥주 캣 인 블랙 - 6.9% - 2021.05.17안동맥주 오드 아이 - 4.5% - 2021.10.28안동맥주 필스 베르데 - 5.4% - 2022.02.20안동맥주 판테라 - 8.0% - 2022.05.21안동맥주 홉스터 IPA - 6.5% - 2023.01.27안동맥주 석복 - 4.1% - 2023.12.22안동맥주 낙동강 라거 - 4.7% - 2024.05.29 .. 2024. 10. 4.
Unibroue Maudite (유니브루 모디테) - 8.0% 캐나다를 대표하는 크래프트 맥주 양조장인 Unibroue 는프랑스어를 사용하는 퀘벡(Quebec)에 소재하였습니다. 오늘 시음할 모디테(Maudite)라는 제품은 꽤 오래전인1992년에 처음 출시된 벨기에식 두벨(Dubbel)스타일로, 트리펠(Tripel)인 'La Fin Du Monde' 와 함께Unibroue 에서 가장 잘 알려진 제품이라 할 수 있습니다. - 블로그에 리뷰된 유니브루(Unibroue)의 맥주 -Unibroue La Fin Du Monde (유니브루 라 팽 뒤 몽드) - 9.0% - 2018.10.03  모디테(Maudite)의 라벨에는 여러 사람이 탑승한하늘을 나는 카누가 그려져있는데, 이는 퀘벡 전설이라 하는갤러리 헌트의 상징적인 장면을 디자인에 넣은 것입니다. 퀘벡 지역의 벌목꾼.. 2024. 10. 2.