맥주 이야기들2948 Toppling Goliath Radiant Haze (토플링 골리앗 레이디언트 헤이즈) - 7.0% Radiant Beer Company 는 미국 캘리포니아주의 오렌지 카운티에 위치한 크래프트 맥주 양조장입니다. 오늘 시음하는 Radiant Haze 는 미국 크래프트 맥주계 스타 양조장인 Toppling Goliath 와 Radiant Beer Company 가 콜라보레이션을 해서 만든 제품으로 일회성 제품입니다. 따라서 현재는 생산되지 않는 제품이라고 하며, 작년 가을-겨울에 국내에서 판매되었던 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 토플링 골리앗(Toppling Goliath) 양조장의 맥주들 - Toppling Goliath Tsunami (토플링 골리앗 쓰나미) - 5.0% - 2017.12.04 Toppling Goliath Hopsmack! (토플링 골리앗 홉스맥!) - 8.0% - 2018.03... 2024. 3. 14. 생극양조 유기농 싱글 몰트 라거 - 5.5% 충북 음성에서 생극 양조는 직접 몰팅한 맥아를 사용하여 맥주를 만드는 양조장이라 소개한 바 있는데, 오늘 시음할 맥주는 유기농 싱글 몰트 라거로 이름처럼 단일 맥아만 사용한 라거라는 의미입니다. 사람들이 보통 싱글 몰트라는 표현을 듣게되면 맥주보다는 위스키에서 사용하는 이미지를 떠올리는데, 블랜딩 위스키에 비해 더 상급 위스키의 이미지가 있긴 합니다. 그래서 작년에 하이트의 테라 같은 경우도 싱글 몰트라는 제품을 출시한 이력이 있습니다. - 블로그에 리뷰된 생극양조의 맥주 - 생극양조 UF 오트 에일 - 6.5% - 2023.06.18 생극양조 농자천하지대본 - 8.7% - 2023.12.26 사람들이 생각하는 이미지와 달리 맥주에서 싱글 몰트는 고급스러운 것 보다는 오히려 단조로움을 뜻하는 편입니다. .. 2024. 3. 12. De La Senne Brett Porter (드 라 센느 브렛 포터) - 5.7% 드 라 센느(De La Senne) 양조장은 벨기에의 수도 브뤼셀에 위치한 크래프트 맥주 양조장으로, 벨기에 전통 맥주들에만 국한되지 않으며, 다양한 국가, 지역의 맥주들을 다루는 곳입니다. 오늘 시음할 맥주도 벨기에 전통 스타일은 아닌 영국의 옛 포터(Porter)에서 영감을 받은 타입입니다. - 블로그에 리뷰된 드 라 센느(De La Senne)의 맥주들 - De la Senne Ouden Vat (드 라 센느 우든 밧) - 6.7% - 2020.06.24 De la Senne Taras Boulba (드 라 센느 타라스 불바) - 4.5% - 2020.08.27 De La Senne Stouterik (드 라 센느 스타우트리크) - 5.0% - 2020.10.25 De la Senne Brussel.. 2024. 3. 10. Offshoot ///Dolphin.Escape.Bikes (오프슛 ///돌핀.이스케이프.바이스크) - 6.3% 미국 크래프트 맥주 양조장인 The Bruery 의 산하 브랜드 Offshoot 과 미국 스톤(Stone) 양조장의 콜라보로 탄생한 ///Dolphin.Escape.Bikes 는 딱 봐도 독특한 구성의 이름인데, what3words 라는 주소형태를 이름으로 가졌기 때문입니다. what3words 는 3단어 주소체계로 지구를 3m x 3m 로 나누고 각 쪼개진 정사각형에 세 단어로 된 주소 이름을 붙이는 형식입니다. - 블로그에 리뷰된 Offshoot 브랜드의 맥주 - Offshoot Relax Hazy IPA (오프슛 릴렉스 헤이지 IPA) - 6.8% - 2022.04.03 홈페이지에 주소를 검색하거나 지도의 쪼개진 정사각형을 클릭하면 해당 사각형의 세 단어 주소를 알아볼 수 있습니다. 제가 운영하는 .. 2024. 3. 8. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 737 다음
