미국 맥주78 SweetWater IPA (스위트워터 IPA) - 6.3% 스위트워터(SweetWater) 브루잉 컴퍼니는 미국 애틀란타에 위치한 마이크로 브루어리로 Freddy Bensch 와 Kevin McNerney 라는 대학을 막 졸업한 두 젊은이에 의해 1997 년 설립되었습니다. 스위트워터라는 이름은 양조장이 위치하여있는 장소가 카약으로 유명한 Sweetwater Creek 근처에 있기 때문인데.. 스위트워터 양조장의 마스코트가 연어인 것을 봐서, 그곳에는 많은 연어가 서식하나 봅니다. 스위트워터 양조장은 현재 15 종류의 맥주들을 생산하며 대부분이 미국/영국식 에일들에 속하는 제품이었고, 기타로는 헤페바이젠(Hefeweizen)과 필스너도 있습니다. 스위트워터(SweetWater)의 설립자 Freddy Bensch 와 Kevin McNerney 는 1990년대 초 .. 2012. 8. 31. Dale's Pale Ale (데일스 페일 에일) - 6.5% 데일스 페일 에일(Dale's Pale Ale)은 미국 콜로라도주에 위치한 Oskar Blues Brewery 에서 만들어진 맥주로, Oskar Blues 는 1997년 Dale Katechis 에 의해 설립된 곳입니다. Longmont 라는 인구 약 85,000 명의 소도시에서 그릴 레스토랑 겸 브루펍으로 문을 연 Oskar Blues 로, 오늘 소개하는 페일 에일은 설립자 Dale 의 이름이 담겨진 만큼 Oskar Blues 의 첫 맥주이자 그들의 베스트 셀링 맥주입니다. Dale's Pale Ale 이 Oskar Blues 양조장의 첫 맥주라는 것 이외에도, '처음' 이라는 타이틀을 가진 것이 하나 더 있는데, 바로 미국 최초의 캔에 담겨진 크래프트 맥주라는 것입니다. Oskar Blues 는 오로.. 2012. 8. 23. Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale (라구니터스 언더커버 인베스터게이션 셧다운 에일) - 9.8% 라구니터스 양조장은 1993년 캘리포니아의 Lagunitas 에서 Tony Magee 라는 인물에 의해 설립된 양조장입니다. 전통적인 관습에 따라 맥주를 만드는 인습을 타파하는 것으로도 유명한 라구니터스(Lagunitas) 양조장은 1994년 같은 캘리포니아 주 Petaluma 라는 곳으로 이전되어 지금껏 맥주를 생산하고 있습니다. '라구니터스' 는 미국에서 눈에 띄는 속도로 성장하게 된 크래프트 브루어리로 2004년의 라구나터스 양조장은 단 27,000 배럴의 맥주를 생산했던데 반해, 2010년에는 106,000 배럴을 생산하며 미국 32개주에 맥주가 유통된다 합니다. 우리나라에서는 거의 알려지지 않은 크래프트 양조장이지만, 미국에서 맥주 좀 마셔봤다는 사람은 알 만한 곳이 '라구니터스' 입니다. 오늘.. 2012. 8. 17. Sierra Nevada Ruthless Rye IPA (시에라 네바다 루스리스 라이 IPA) - 6.6% 크래프트(工) 맥주들을 마셔봤다는 사람들이라면 모를리 없는 미국 크래프트 맥주의 클래식, 시에라 네바다(Sierra Nevada) 양조장으로 오늘 소개할 제품은 '시에라 네바다' 의 계절맥주인 루스리스 라이 IPA (Ruthless Rye IPA) 입니다. '무자비한 호밀 인디아 페일 에일' 이라는 이름을 가진 제품이며 2012년 3월에 한정적으로 출시된 맥주라고 합니다 . - 블로그에 리뷰된 시에라 네바다(Sierra Nevada) 양조장의 맥주들 - Sierra Nevada Pale Ale (시에라 네바다 페일 에일) - 5.6% - 2010.11.01 Sierra Nevada 30th Anniversary Barleywine (시에라 네바다 30주년 발리와인) - 10.2% - 2010.11.27 .. 2012. 8. 13. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 20 다음
