미국 맥주78 Founders Dry Hopped Pale Ale (파운더스 드라이 홉드 페일 에일) - 5.4% 미국의 Founders 양조장은 미시간주 Grand Rapids 시에 위치한 곳으로, 1997년 대학을 갓 졸업한 홈 브루어(자가맥주 양조가)였던 Mike Stevens 와 Dave Engbers 이 설립하였습니다. 자가양조가 발달하고 또한 마이크로 브루어리들도 많아 크래프트 맥주가 발달한 미국에는 많은 수의 맥주 매니아들이 있는데, 그들 가운데서도 아주 강력한 매니아들을 만족시켜 줄 만한.. 일반 사람들이 맛 보면 괴상하다 여길정도의 크래프트 맥주로, 사람들의 신망을 얻게 된 양조장들이 몇몇 곳이 있습니다. 오늘의 Founders 양조장도 그런 곳들 가운데 하나이지만, 이번에 다루는 '드라이 홉드 페일 에일(Dry hopped Pale Ale)'은 사시사철 구할 수 있는 파운더스의 상시맥주이기에, 정신.. 2012. 7. 29. Rogue Yellow Snow IPA (로그 옐로우 스노우 IPA) - 6.2% 여덟번째로 블로그에 소개되는 로그(Rogue) 양조장의 맥주로, 이번에 블로그에 리뷰할 제품은 '옐로우 스노우 IPA' 입니다. 우리나라에 5 종의 맥주가 소개되었을만큼 미국에서는 유명한 양조장인 로그(Rogue)의 정식 명칭은 Rogue Ale 로, Ale 이 붙는 의미에서부터 에일(Ale) 맥주들을 주로 양조하는 양조장인 것을 알 수 있습니다. 단순히 남들처럼 기본적인 에일들을 만드는 양조장이 아닌, 아주 쇼킹한 맥주들을 선보이는 곳이 바로 로그(Rogue) 양조장인데 바로 얼마 전 로그에서 새로 출시한 Bacon Maple Ale, 훈제 맥아 + 리얼 메이플 시럽 + 리얼 베이컨이 들어간 동물성 맥주(?)를 만들어낸 양조장이 로그(Rogue)입니다. 유명해진데는 그만한 이유가 있는 것이겠죠. - 블.. 2012. 7. 20. Ommegang Three Philosophers (옴메강 세 철학자) - 9.8% 지난 달에 마셨던 옴메강(Ommegang)의 에비 에일(Abbey Ale)이 벨기에 수도원식 두벨(Dubbel) 스타일의 맥주였다면, 오늘 마시게 될 세 철학자(Three Philosophers)는 두벨 보다 두 단계 높은 수위의 맥주라 칭할 수 있는 쿼드루펠(Quardrupel) 스타일의 맥주입니다. 두 제품이 불과 1.3% 의 알콜도수의 차이를 보이기에, '그럼 가운데 트리펠(Tripel)은 어디에 속하는지?' 가 잠시 궁금해지기는 했지만 어쨌든 '세 철학자' 는 옴메강 양조장에서는 가장 강한 풍미를 지닌 맥주가 되겠습니다. - 블로그에 소개된 다른 옴메강(Ommegang)의 맥주 - Ommegang Abbey Ale (옴메강 에비 에일) - 8.5% - 2012.05.15 '세 철학자' 라고 옴메강.. 2012. 6. 29. Land Shark Lager (랜드 샤크 라거) - 4.7% 우리말로 '항구에서 선원들을 상대로 사기를 벌이는 사기꾼' 이라는 뜻의 이름을 가진 '랜드 샤크(Land Shark)' 가 오늘의 주인공입니다. 미국 남부 플로리다 주 잭슨빌(Jacksonville)에서 생산된 맥주로, 2006년 마이애미의 Jimmy Buffett's Margaritaville 이란 체인 레스토랑의 하우스 라거로서 출시된 맥주로, 맥주의 소속은 안호이저-부시 버드와이저입니다. 레스토랑 이외에도 미국 프로 미식축구팀인 '마이애미 돌핀스' 와의 스폰서쉽의 계약이 체결했었고, 그로인해 2009-2010 년 시즌에는 홈 구장의 이름이 돌핀 스타디움 → 랜드 샤크 스타디움으로 개명되었죠. 그러나 1년만에 스폰서 계약이 끝나 2010-2011년 시즌에는 Sun Life 로 이름이 다시 바뀌어 현재.. 2012. 6. 20. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 20 다음
