영국맥주84 St Austell Proper Job (세인트 오스텔 프라퍼 잡) - 5.5% 영국 서남쪽 콘월지역의 St Austell 이란 도시에 소재한 St Austell 브루어리 출신의 Proper Job 이라는 맥주입니다. 프라퍼 잡 (Proper Job)은 '적절한 직업', '온당한 직업' 이란 의미로 이름의 분위기에서 맥주양조업이 마치 하늘이 내려준 직업이라는 것을 표현하는 것 처럼 느껴지네요. - St Austell 의 다른 맥주들 - St Austell Tribute (세인트 오스텔 트리뷰트) - 4.2% - 2010.06.04 St Austell Admiral's Ale (세인트 오스텔 애드머럴 에일) - 5.0% - 2010.08.26 '프라퍼 잡' 은 St Austell 브루어리에서 양조되는 인디언페일에일(IPA) 스타일의 맥주로, 2006년 시즌한정맥주로 처음으로 양조되었습.. 2010. 9. 17. Banks's Bitter (뱅크스'스 비터) - 3.8% 도끼를 든 사자문양이 라벨에 인쇄되어있는... 어딘가 모르게 고전적인 잉글랜드의 느낌을 주는 뱅크스'스 비터(Banks's Bitter)입니다. 뱅크스는 영국중부 울버햄튼에서 1875년부터 만들어졌으며.. 본래 브루어리의 이름은 뱅크스는 맥주의 이름이고, 브루어리의 이름은 울버햄튼 & 더들리 였습니다. 제가 현재 살고있는 남부인 런던에서는 쉽게 찾아볼 수 있는 맥주는 아니지만.. 중부지역에서는 손쉽게 구할 수 있는 맥주가 뱅크스'스 비터이며, 이 3.8%의 비터는 병보다는 캔제품으로 더 유명합니다. 영국에서 맥주가 캔제품으로 나온다는 것은 그만큼 사람들에게 익숙하며 친근하다는 것에대한 반증입니다. 제가 보기엔 고전적이며, 역사깊어 보이는 라벨이였는데.. 조사를 하면서 실체를 확인하니, 의외였습니다. 본래.. 2010. 9. 12. Jennings Cumberland Ale (제닝스 컴벌랜드 에일) - 4.7% 영국의 제닝스(Jennings) 브루어리는 1828년 영국북서부의 Lorton 이라는 작은마을에서 존 제닝스 라는 사람에 의해서 세워진 브루어리입니다. 제닝스 역시 영국에서는 대형마트등에서 쉽게 구할 수 있는 맥주로, 개인적으론 지금에서야 제닝스의 첫 맥주가 제 블로그에 소개되는것에 대해 약간 의도적인 외면도 없지는 않았기에.. (대중적인 에일보다는 독특하고 색다른 맥주를 더 다루고 싶어서..) 조금은 미안함도(?) 느껴지는게 제 솔직한 심정입니다 ~ 제닝스는 2005년까지 독립된 상태를 유지하다가, 마스턴스(Marston's) 에 의해 매입되어 현재는 마스턴스 그룹 소속의 맥주가 되었습니다. 제닝스 브루어리의 '컴벌랜드 에일' 은 그들의 대표맥주인데, '컴벌랜드' 는 예상되듯이 지역의 이름입니다. 잉글.. 2010. 9. 5. Samuel Smith Nut Brown Ale (사무엘 스미스 넛 브라운 에일) - 5.0% 이미 여러번 제 블로그에 소개된 적이 있는 사무엘 스미스(Samuel Smith) 브루어리는 영국 북부 노스 요크셔주의 Tadcaster 라는 인구 7,000 의 작은 마을에 소재를 두고 있습니다. 사무엘 스미스는 스스로를 독립된 형태의 작은 브루어리라 하지만, 그들의 브루어리에서 만들어지는 맥주들의 훌륭한 맛, 전문성, 이 시대에 잘 만들지 않는 희귀한 맥주들을 양조하는 독창성등에서 맥주매니아들 사이에서는 이미 유명한 브루어리가 되었으며.. 그들의 명성은 결코 작지 않다고 생각됩니다. - 사무엘 스미스의 다른 맥주들 - Samuel Smith Organic Best Ale (사무엘 스미스 올가닉 베스트 에일) - 5.0% - 2010.05.10 Samuel Smith Winter Welcome (사무엘.. 2010. 9. 2. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 21 다음
