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Orval (오르발) - 6.2% 베스트말레(Westmalle) , 쉬메이(Chimay) , 아첼(Achel) 등과 함께 세계 7대 '트라피스트' 맥주로 불려지고 있는 벨기에 출신의 맥주 오르발(Orval)은, 1931년부터 양조되어져 본격적으로 판매된 제품입니다. 오르발을 양조하는 장소인 Notre-dame d'orval 수도원의 기록에는 1628년 수도사에 의해 맥주가 소비되어 졌다고 되어있으며, 그 후로도 160년동안 수도원 내 맥주생산 & 소비가 이루어지다.. 1793년 부터 중단되어졌다고 합니다. 그로부터 약 130년 후인 1931년 브루어리가 다시 문을 열었고, 연간 생산량은 45,000 헥토리터에 달한다고 하며, 트라피스트 맥주로는 처음으로 벨기에 전역으로 판매되어진 맥주라는 기록이 있습니다. 트라피스트의 여왕이라는 별칭을 .. 2010. 7. 7.
Old Tom Strong Ale (올드 톰 스트롱 에일) - 8.5% 오늘 소개하려 하는 '올드 톰 스트롱 에일(Old Tom Strong Ale)' 은 영국 북부 맨체스터의 광역권에 속해있는 Stockport 라는 인구 14만의 소도시 출신의 맥주입니다. '올드 톰' 맥주는 로빈슨(Robinson) 브루어리 소속의 맥주인데, 로빈슨 브루어리의 간판맥주는 '톰 시리즈' 이며, '톰 시리즈' 로는 스트롱 에일인 '올드 톰' 을 포함, '초컬릿 톰' 과 '진저(생강) 톰' 총 3종류가 있습니다. 대다수의 영국 병맥주가 500ml 병에 담겨져 나오는 것에 반해, '톰 시리즈' 에일들은 330ml 의 검은색깔 작은 병에만 출시되는 야박한(?) 인심을 보여주고 있습니다. 흔하지 않은 330ml 사이즈의 검은 병과, 가운데서 웃고있는 고양이의 얼굴이 한 번 보면 잊혀지지 않도록 해주.. 2010. 7. 5.
Young's Special London Ale (영스 스페셜 런던 에일) - 6.4% 영국의 Wells & Young's 브루어리 출신의 Special London Ale (스페셜 런던 에일) 입니다. Wells & Young's 는 Wells 브루어리와 Young's 브루어리가 본래는 각기 다른 조직체였으나, 현재는 합쳐져 하나가 된 브루어리로 Courage 브루어리까지 포함되어져서 연합된 형태의 그룹이 되었습니다. Wells, Young's, Courage 의 맥주들은 Wells & Young's 그룹의 식구이지만, 제품으로 시장에 나올 땐, 각자의 소속브루어리의 이름을 가지고 출품되는 것이 특징입니다. 마치 UK(영국)가 축구경기를 할 때는 웨일즈, 스코틀랜드, 북아일랜드, 잉글랜드로 소속이 흩어져서 참가하는 것과 같습니다 ~ - Young's 의 다른 맥주들 - Young's Do.. 2010. 7. 4.
König Ludwig Weissbier Hell (쾨니히 루트비히 바이스비어 헬) - 5.5% 근래들어 밀맥주가 마시고 싶은 욕망에 선택하게 된 König Ludwig Weissbier Hell (쾨니히 루트비히 바이스비어 헬)입니다. 이름이 조금 복잡해 보이지만.. 실제론 '루트비히 왕 밀맥주' 라는 의미로 헬(Hell)은 밝다라는 의미로, 어둡다는 의미인 둔켈(Dunkel) 밀맥주와의 종류를 구분짓기 위해서 붙여진 것 입니다. '루트비히 왕' 맥주는 총 7가지로 헬,둔켈,크리스탈,무알콜,라이트 등의 밀맥주 5개와, 둔켈, 헬 라거 2 종류로 구성되어 있습니다. 그 중 가장 유명한 제품으로는 둔켈라거와 오늘 소개하는 바이스비어 헬(Hell)이라는군요. - 지난 '루트비히 왕' 맥주에 관한 리뷰 - König Ludwig Dunkel (쾨니히 루트비히 둔켈) - 5.1% - 2009.06.27 '.. 2010. 7. 2.
Humdinger (험딩어) - 4.1% 영국 맨체스터의 Joseph Holt 브루어리 출신의 Humdinger (험딩어) 맥주입니다. 'Humdinger' 는 굉장한 물건, 특출난 것, 고급품이라는 뜻을 가진 단어로서, 맥주의 이름으로 엄청난 맥주라는 것을 밝히고 있습니다. 조셉 홀트 브루어리는 1849년 설립되어, 현재까지 5대째 가업으로 맥주를 양조하는 독립된 브루어리로, 총 5종류의 생맥주(Draught)와, 8개의 병맥주를 만들어 내고 있습니다. - 조셉 홀트 브루어리의 다른 맥주 - Maple Moon (메이플 문) - 4.8% - 2010.03.29 지난 번 블로그에 게시했던 메이플 시럽 맥주 메이플 문(Maple Moon) 은 라벨에 달빛을 받는 듯한 메이플 나무가 신비로운 자태로 서있는 모습이 묘사되었는데, 험딩어(Humding.. 2010. 7. 1.
Fuller's 1845 (풀러스 1845) - 6.3% 제 블로그에서 8번째로 소개되는 영국 런던의 풀러스 브루어리 출신의 맥주인 Fuller's 1845 입니다. 1845년 영국 런던에서 존 풀러 & 헨리 스미스 & 존 터너 세 사람에 의해서 설립된 풀러스 브루어리는 현재 영국을 대표하는 브루어리로 자리잡았습니다. - 풀러스 브루어리의 다른 맥주들 보기 - Fuller's London Pride (런던 프라이드) - 4.7% - 2009.11.13 Fuller's Organic Honeydew (풀러스 오가닉 허니듀) - 5.0% - 2010.03.05 Fuller's ESB (풀러스 ESB) - 5.9% - 2010.03.17 Fuller's Chiswick Bitter (풀러스 치스윅 비터) - 3.5% - 2010.04.02 Fuller's Golde.. 2010. 6. 30.

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