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Marston's Old Empire (마스턴스 올드 엠파이어) - 5.7% 맥주의 역사에 있어서 몇몇의 중요한 도시들이 있습니다. 필스너의 발원지 체코 필젠(Pilsen), 밀맥주 바이스비어의 원조이자 라거혁명을 가능케 했던 독일 바이에른주의 뮌헨(München), 람빅,트라피스트,애비(Abbey)등등 다양한 맥주문화를 꽃피운 벨기에의 브뤼셀(Brussel)과 그 일대. 이들뿐만아니라 유럽과 미국등지에 맥주문화를 주도한 여러 도시들이 있는데, 그럼 과연 영국에서 맥주도시로서 명성을 떨치는 도시는... 수도인 런던, 맨체스터, 뉴캐슬등이 있겠지만, 영국 중서부의 Burton Upon Trent (흔히들 줄여서 Burton 이라 합니다.)을 제외하고서는 영국 에일맥주를 이야기 할 수 없다고 합니다. 비록 65,000명 남짓되는 인구를 가진 중소규모 도시이며, 뮌헨, 필젠, 브뤼셀,.. 2010. 4. 26.
Kozel Svetly (코젤 페일라거) - 4.0% Kozel(코젤)은 염소라는 뜻을 가진 체코어로서 동시에 오늘 마신 맥주의 이름이기도 합니다. 염소 한 마리가 앞발사이로 맥주컵을 받치고 있는 그림은 코젤맥주의 오랜 상징이었습니다. 코젤맥주를 생산하는 Velkopopovický Kozel (벨코 포포비츠키 코젤) 브루어리는 체코의 수도 프라하의 동쪽 지역에 위치한 동프라하지역의 Velké Popovice라는 마을에서 만들어졌습니다. 브루어리의 역사는 1874년부터 시작되었다고 하며, 1995년 라데가스트 브루어리 → 1999년 필스너 우르켈 → 1999년 SABMiller 순으로 인수되어, 2010년 현재에 이르고 있는 브루어리입니다. 코젤맥주는 총 4가지의 종류가 있는데, 오리지널 버전인 오늘마시는 코젤 Svetly, 코젤 다크, 코젤 미디엄, 코젤 .. 2010. 4. 25.
Courage Directors (커리지 디렉터스) - 4.8% 커리지 디렉터스(Courage Directors). 뜻을 직역하자면 '용기있는 지도자' 가 되겠습니다. 커리지 디렉터스는 커리지 브루어리에서 생산되는 프리미엄에일이며, 커리지브루어리는 프랑스대혁명이 일어나기 2년전인 1787년 존 커리지(John Courage)라는 사람으로부터 영국 런던 템즈강변 Bermondsey(버먼지) 지역에서 시작된 브루어리로, 이곳또한 설립자의 이름에서 비롯하여 네이밍된 곳이라는 것을 알 수 있습니다. 커리지브루어리는 1955년부터 다른 기업과의 인수합병을 겪기 시작하면서, 2007년 영국의 Wells & Young's 그룹 산하로 들어가기까지, 이곳 저곳으로 팔리고, 합병되면서 정체성을 찾기 어려웠던 적도 있지만, 지금은 Wells & Young's 그룹에 자리잡아 Wells.. 2010. 4. 24.
Adnams the Bitter (애드넘스 더 비터) - 4.5% 애드넘스 (Adnams) 브루어리는 영국 런던에서 동북쪽으로 약 1시간정도 떨어진 Suffolk 주의 Southwold 라는 인구 1,500 명의 작은 항구도시를 본거지로 두고 있습니다. 설립자 조지 & 에르네스트 애드넘스의 성에서 브루어리의 이름이 비롯되었으며, 브루어리 설립연도는 1890년입니다. 기록상에는 애드넘스 브루어리가 있는 자리에서 1396년 맥주양조가 있다고 하여, 애드넘스 브루어리는 스스로 600년이 넘은 오래된 양조장이라고 표현하고 있습니다. 애드넘스 브루어리는 병맥주보다는 캐스트에일(생맥주)를 주로 취급하고 있으며, 에일이외에도 와인과 주방용품 사업에도 손을 뻗치고 있는 하나의 기업체입니다. 애드넘스 브루어리 출신의 맥주들의 라벨은 상당히 간결하며, 왼쪽 하단에서 오른쪽 상단으로 뻗쳐.. 2010. 4. 23.
Peroni Nastro Azzurro (뻬로니 나스트로 아쭈로) - 5.1% 응원하던 축구팀 인터밀란이 챔피언스리그 1차전에서 승리를 거두어 기분좋은김에 선택한 이탈리아 맥주 Peroni Nastro Azzurro (뻬로니 나스트로 아쭈로)입니다. 나스트로 아쭈로 (Nastro Azzurro)의 뜻은 영어로 Blue Ribbon 으로, 라벨에서 브루어리의 엠블럼을 감싸고 있는 블루리본을 확인 할 수 있습니다. 블루리본이라는 이름이 붙여진데에는 18세기 중반 ~ 현재까지 대서양을 가로질러 유럽과 북아메리카를 운항하던 정기 여객선 때문인데. 유럽에서 출발하여 대서양을 통해 북미에 가장 빠른시간내에 (거리/시간) 도착하는 선박에게 주는 영예의 기록상이 '블루리본' 상이라고 합니다. 올림픽, 육상대회에서 100m 달리기 기록을 단축하려는것과 같은데, 유럽의 각국은 '블루리본'을 쟁취하기.. 2010. 4. 21.
Duechars IPA (듀카스 아이피에이) - 4.4% 매우 깔끔하고 부드러운 라벨을 가진 Deuchars IPA (듀카스 IPA)는 이름에서 알 수 있다시피 인디안 페일 에일(IPA) 맥주이며, 출신지는 스코틀랜드의 에딘버러입니다. 에딘버러에 위치한 칼레도니안 브루어리 소속맥주로, 칼레도니안 브루어리 내에서는 가장 유명하고, 인기있는 제품입니다. 칼레도니안 브루어리를 창설한 인물은 George Lorimer 라는 사람으로, 창설당시 그의 나이는 불과 22살의 나이었고, 1869년이었습니다. 1865년 그의 아버지가 사망하여, 유산을 물려받은 그는 골프에 재능이 있어서, 골프클럽에 참여하여 동호회원들과 골프를 즐겼다는데, 운동 좋아하는 혈기넘치는 남성들이 으레 그렇듯, 운동후에는 선술집으로 가서 맥주를 마시는 코스를 매번 밟았다고 합니다. 선술집에서 보내는 .. 2010. 4. 19.