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한국맥주의 이름에는 한글이 소멸 ? 사흘후면 명절은 아니지만 기념일인, 한국인에게 있어서 뜻깊은 날인 한글날이 찾아옵니다. 매년 한글날 즈음이되면 뉴스나 인터넷 기사에 한 번쯤은 한글날의 의미를 되새기자는 내용을 담은 기사를 접했던 것 같습니다. 하지만 저 뿐만아니라 대다수의 한국인들은 그 때 한번 관심을 가지는 것 이외에는 특별한 의미를 한글날에 부여하지는 않습니다. 그래서 한 때 식목일,제헌절등이 주 5일 근무때문에 국경일에서 제외됨에따라, 한글날을 공휴일로 지정하자는 사람들의 목소리 또한 있었던 것으로 기억합니다. 맥주에 모든 초점이 맞추어져있는 제 블로그에서 한글이 무슨관계라는 의문이 드실 수 있지만, 오늘 제가 이야기하고자하는 논제는 저를 비롯, 많은 분들도 이미 생각해보셨을 문제일 수도 있습니다. 바로 맥주의 이름에 관한 이야기.. 2010. 10. 6.
Stone Levitation ale (스톤 레버테이션 에일) - 4.4% 스톤(Stone) 브루어리에서 나온 레버테이션(Levitation)이란 에일입니다. 스톤 브루어리는 비교적 최근인 1996년 미국 캘리포니아의 샌 디에고(San Diego)에서 시작된 브루어리며, 현재는 미국을 대표하는 크래프트(Craft:장인)브루어리의 하나로 자리매김한 명성있는 브루어리입니다. 특히 가장 사람들이 열성적으로 운집한 맥주평가 사이트들인 Rate beer , Beer advocate 에서 그들의 맥주가 높은 평가를 받고 있습니다. 약 12가지의 맥주를 생산하고 있으며, 생산되는 맥주의 알콜 도수 범위는 4.4% ~ 11%까지 다양한데 오늘 소개할 레버테이션 에일이 가장 낮은 수치의 제품이네요 ~ '레버테이션' 은 공중부양을 의미하는 영어단어로, 라벨가운데의 악마(?)가 공중에서 정좌다리를.. 2010. 10. 6.
Little Scotney Best Bitter (리틀 스콧니 베스트 비터) - 4.3% 오늘의 맥주는 웨스터햄(Westerham) 브루어리에서 나온 리틀 스콧니 베스트 비터(Little Scotney Best Bitter)입니다. 웨스터햄은 영국 서남부 켄트(Kent)라는 주에 위치하였고, 이름에서 보이는 리틀 스콧니(Little Scotney)는 브루어리가 있는 웨스터햄 근교에 위치한 농장의 이름인데, 리틀 스콧니 농장에서 재배하는 홉(Hop)으로만 빚어낸 비터맥주이기 때문에 '리틀 스콧니 베스트 비터' 라는 이름을 가지게 되었으며, 리틀 스콧니 농장은 영국의 자연보호, 문화유적 보존을 위한 민간단체인 'National Trust' 소유의 농장이라 합니다. 영국의 '내셔널 트러스트' 에 관한 이야기를 하면 1895년 영국에서 발족한 이 단체는, 산업화로 인해 훼손되는 자연환경과 전쟁이나 .. 2010. 10. 5.
Hoegaarden Verboden vrucht (호가든 금단의 열매) - 8.5% 우리나라에서 정말 많은 사랑을 받고있는 벨기에맥주 호가든(Hoegaarden)의 색다른 버전의 맥주인, '금단의 열매 (Verboden Vrucht)' 입니다. 영어로는 Forbidden Fruit 로 해석되는 벨기에 북부 플랑드르(플랜더스)지역의 말로 된 이름을 가진 맥주이며, 호가든의 맥주들중에서 특이하게 전면 라벨에 'Hoegaarden' 글씨가 없습니다. 벨기에식의 스트롱에일에 속하는 호가든 '금단의 열매' 로 열매(Fruit)가 이름에 포함된 걸로 보아서 기대할 수 있는 과일의 맛 + 호가든 고유의 향과 풍미가 함유된 맥주입니다. - 호가든(Hoegaarden)의 다른 맥주들 - Hoegaarden Biere Blanche (호가든 블랑셰:흰 맥주) - 4.9% - 2009.07.29 Hoega.. 2010. 10. 3.
Old Tom Chocolate (올드 톰 초컬릿) - 6.0% 라벨 가운데 웃고있는 고양이가 인상적인 맥주 올드 톰(Old Tom)의 초컬릿 에일을 소개하고자 합니다. 올드 톰은 영국 맨체스터(Manchester)의 광역권에 있는 Stockport 라는 지역에 소재한 로빈슨 브루어리에서 만들어지는 맥주입니다. 로빈슨브루어리는 1838년 윌리엄 로빈슨이 설립한 브루어리로 현재까지 로빈슨 가문이 6대에 걸쳐저 가업으로 맥주를 생산하는 전통이 있는 브루어리라고 할 수 있습니다. 로빈슨 브루어리에서 생산하는 브랜드의 종류는 총 10가지이지만, 그 중에서 4종류만이 병맥주로 출품이 되는데, 4종류 중에서 3가지가 '올드 톰' 브랜드의 제품입니다. - 지난 올드 톰 에일에 관한 리뷰 보기 - Old Tom Strong Ale (올드 톰 스트롱 에일) - 8.5% - 2010... 2010. 10. 2.
Augustiner Oktoberfest bier (아우구스티너 옥토버페스트 비어) - 6.0% 얼마 전 리뷰한 '파울라너 옥토버페스트 비어' 에 이어서 두 번째로 블로그에 포스팅하는 옥토버페스트(Oktoberfest) 맥주인 아우구스티너 브로이의 '아우구스티너(Augustiner) 옥토버 페스트' 비어입니다. 현재 독일 뮌헨에서 한창 진행중인 축제인 옥토버페스트는 점점 종반을 향해 달려가고 있으며, 이번주 일요일에 막을 내릴 예정입니다. 1810년부터 시작한 옥토버페스트는 2010년 올해가 딱 200주년이 되어 더욱 뜻 깊은 축제가 아니었을까 생각되네요. 이번 옥토버페스트를 위해서 제가 지난 5월에 뮌헨을 방문했을 때, 한인민박에 빈방을 문의했는데 그 당시가 옥토버페스트 4개월전임에도 빈방이 없어서.. 안타깝게도 흐지부지되었습니다. 그 아쉬움때문인지.. 근래들어 옥토버페스트를 자주 접하고 있는 것.. 2010. 10. 1.

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