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국가별 맥주들/대한민국246

크래프트브로스 슈퍼 IPA - 6.4% 국내 크래프트 맥주에 관심이 많은 사람들은 모를 수 없는 크래프트브로스의 레귤러 맥주인 슈퍼 IPA 입니다. 전면 하단에도 적혀있듯 New England IPA 를 지향하며, 종합적인 라벨과 디자인 톤이 슈퍼맨 카툰과 닮아있습니다. 지난 4월에 시음했던 원더 페일 에일과 함께 크래프트브로스의 상시 맥주라고 할 수 있지만 의외로 보틀샵 등에서 자주 보기 힘든 제품이기도 합니다. - 블로그에 리뷰된 크래프트브로스 양조장의 맥주들 - 크래프트브로스 원더 페일 에일 - 5.7% - 2021.04.27 크래프트브로스는 특별 기획 맥주들로 NE IPA 를 주로 생산하며, 매 번 맥주마다 라벨 디자인과 레시피를 바꿔가며 시리즈로 출시합니다. 예전에는 LIFE 시리즈가 그랬으며, 현재는 Once Upon a Time .. 2021. 11. 5.
플레이그라운드 펌킨 에일 - 6.5% 바로 어제가 서양의 축일 중 하나인 할로윈 데이였고, 작년과 올해는 코로나로 이전 만큼은 아니었겠지만 서울 이태원에서는 코스프레 분장을 한 사람들로 넘쳐납니다. 각종 상점에는 호박 장식으로 할로윈을 맞이하는데, 맥주세계에서도 이 맘때 펌킨 에일이 계절 맥주로 출시되며, 그 맥주들의 라벨에는 할로윈의 '잭 오 랜턴' 이 그려집니다. 서양의 펌킨 파이(Pumpkin Pie)의 맛을 내려한 맥주로 호박이 들어가지만 계피나 정향, 생강 등등의 향신료의 맛이 강해서 상당히 알싸합니다. 한국인에게는 낯설죠. - 블로그에 리뷰된 플레이그라운드 양조장의 맥주들 - 플레이그라운드 黑白 - 10.0% - 2021.02.12 플레이그라운드 젠틀맨 라거 - 7.6% - 2021.09.14 고양시의 플레이그라운드 양조장에서는 .. 2021. 11. 1.
안동맥주 오드 아이 - 4.5% 오드 아이(Odd Eye)는 사람이나 개, 고양이 등등 양쪽의 눈 색상이 다른 경우를 지칭하는 말입니다. 특히 흰 색 고양이에게서 발견률이 높다하는데, 그래서 라벨에 흰색 고양이가 그려진 듯 합니다. 오늘 시음 맥주는 안동에 소재한 수제 맥주 양조장 안동 맥주의 제품으로 작년 국내 맥주 대회에서 금메달을 수상한 이력이 있는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 안동 맥주의 맥주 - 안동맥주 캣 인 블랙 - 6.9% - 2021.05.17 안동 맥주는 설립이래 4년여간 지역 맥주의 정체성과 크래프트 맥주에 관한 고민을 꾸준히 해왔다고 합니다. 그 결과물로 지역 특산물을 이용한 맥주를 내놓았습니다. '오드 아이' 맥주는 안동 도산면에서 재배한 맹개밀과 안동 특산물인 생강을 넣어 만든 벨기에식 밀맥주로, 정통 벨기.. 2021. 10. 28.
화이트 크로우 밝은밤 - 7.9% 강원도 평창에 위치한 크래프트 맥주 양조장 화이트 크로우(White Crow)가 만든 밝은 밤은 라즈베리 스타우트라고 주로 불리는 맥주로, 부재료가 라즈베리 이외에도 바닐라 빈과 카카오 닙스 또한 첨가되었다고 합니다. 아무래도 컨셉이 달작지근하고 새콤한 붉은 과일잼 초콜릿 맛 스타우트라서 쉽게 생각할 수 있지만 알코올 도수가 7.9% 라 거의 임페리얼 스타우트에 가깝다고 볼 수 있는, 마냥 가볍지는 않는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 화이트 크로우의 맥주들 - 화이트 크로우 앨티 엠버 - 5.3%- 2021.05.09 화이트 크로우 고라니 브라운 - 6.5% - 2021.07.10 라즈베리(Raspberry)라는 과일은 맥주에 있어서 상당히 빈번하게 다양한 스타일에 적용됩니다. 벨기에에서는 라즈베리가 .. 2021. 10. 24.