본문 바로가기

국가별 맥주들/대한민국248

안동맥주 오드 아이 - 4.5% 오드 아이(Odd Eye)는 사람이나 개, 고양이 등등 양쪽의 눈 색상이 다른 경우를 지칭하는 말입니다. 특히 흰 색 고양이에게서 발견률이 높다하는데, 그래서 라벨에 흰색 고양이가 그려진 듯 합니다. 오늘 시음 맥주는 안동에 소재한 수제 맥주 양조장 안동 맥주의 제품으로 작년 국내 맥주 대회에서 금메달을 수상한 이력이 있는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 안동 맥주의 맥주 - 안동맥주 캣 인 블랙 - 6.9% - 2021.05.17 안동 맥주는 설립이래 4년여간 지역 맥주의 정체성과 크래프트 맥주에 관한 고민을 꾸준히 해왔다고 합니다. 그 결과물로 지역 특산물을 이용한 맥주를 내놓았습니다. '오드 아이' 맥주는 안동 도산면에서 재배한 맹개밀과 안동 특산물인 생강을 넣어 만든 벨기에식 밀맥주로, 정통 벨기.. 2021. 10. 28.
화이트 크로우 밝은밤 - 7.9% 강원도 평창에 위치한 크래프트 맥주 양조장 화이트 크로우(White Crow)가 만든 밝은 밤은 라즈베리 스타우트라고 주로 불리는 맥주로, 부재료가 라즈베리 이외에도 바닐라 빈과 카카오 닙스 또한 첨가되었다고 합니다. 아무래도 컨셉이 달작지근하고 새콤한 붉은 과일잼 초콜릿 맛 스타우트라서 쉽게 생각할 수 있지만 알코올 도수가 7.9% 라 거의 임페리얼 스타우트에 가깝다고 볼 수 있는, 마냥 가볍지는 않는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 화이트 크로우의 맥주들 - 화이트 크로우 앨티 엠버 - 5.3%- 2021.05.09 화이트 크로우 고라니 브라운 - 6.5% - 2021.07.10 라즈베리(Raspberry)라는 과일은 맥주에 있어서 상당히 빈번하게 다양한 스타일에 적용됩니다. 벨기에에서는 라즈베리가 .. 2021. 10. 24.
인천맥주 개항로 라거 - 4.5% 한 때 편의점에서 판매되는 수제 맥주들이 해당 지역에서 제조되지도 않음에도 불구하고 마케팅을 위한 허울 뿐인 명칭으로 문제가 되었고, 사실 이는 2021년 현재에도 진행 중인 상황입니다. 개항로는 인천 중구 신포동에 있는 거리명으로 구한말 개항장이 있었던 것에서 붙여진 이름입니다. 이곳에 인천 맥주 양조장이 운영중에 있습니다. - 블로그에 리뷰된 인천맥주 양조장의 맥주 - 인천맥주 몽유병 - 8.0% - 2021.08.17 누군가 저에게 올해 가장 인상깊었던 국내 수제 맥주 포스터를 꼽아보라고 한다면 저는 위에 있는 개항로 라거라고 이야기하겠습니다. 한 때 인천 상업의 중심지였으나 이후 쇠락하였고, 요즘 다시 활력을 찾고 있는 상권이라고 하며, 지역의 분위기에 활력을 불어넣고자 하는 마음으로 인천 맥주에.. 2021. 10. 20.
미스터리 브루잉 주스 뉴스 - 7.9% 서울 마포구 공덕동에 위치한 미스터리 브루잉은 이전에도 설명했듯 국내 크래프트 맥주 양조장들 중 가장 트렌디한 타입이 크래프트 맥주를 취급합니다. 트렌디한 크래프트 맥주에 민감한 맥주 매니아들이 주로 즐기는 맥주라면 New England IPA 가 빠질 수 없고, 그런 매니아들이 국내에서 New England IPA 를 가장 잘 다루는 곳이 어딜까? 하고 종종 이야기하곤하는데 미스터리 브루잉이 세 손가락 안에 들어갈 것이라 봅니다. - 블로그에 리뷰된 미스터리 브루잉의 맥주 - 미스터리 브루잉 트로피아 IPA - 6.8% - 2021.07.16 미스터리 브루잉의 지난 시음기 주인공 맥주였던 트로피아(Tropia)가 보통의 New England IPA 였다면, 오늘 시음하는 주스 뉴스(Juice News).. 2021. 10. 16.