국가별 맥주들/대한민국248 크래머리 온 체리 고제 - 4.5% 경기도 가평에 소재한 크래머리 양조장은 요근래 증축하여 본래 양조장이 있던 건물 이외에, BBQ 를 제조하는 건물과 펍(Pub)을 추가하였습니다. 매장을 방문하면 크래머리의 맥주들을 구매할 수 있고, 그 가운데서는 온(On)이라는 맥주 또한 있었는데, 일본 수제맥주 양조장인 '다이아몬드 브루잉' 과 콜라보하여 만든 맥주들이 온(On)에 해당합니다. - 블로그에 리뷰된 크래머리 양조장의 맥주들 - 크래머리 바이젠복 - 7.0% - 2021.02.20 크래머리 필스너 - 4.7% - 2021.06.30 크래머리 임페리얼 필스너 - 9.0% - 2021.09.30 크래머리 임페리얼 스타우트 - 11.0% - 2022.02.28 크래머리 스타우트 - 6.0% - 2022.09.12 크래머리 가평물안개 - 6.5.. 2023. 10. 21. 펀더멘탈 피지 - 4.3% 펀더멘탈 브루잉은 경기도 수원 영통구에 자리잡은 수제맥주 양조장입니다. 옛 인성전자 공장을 리모델링하여 2018년 수제맥주 양조장을 설립하였으며, 크래프트 맥주 매니아들 사이에서는 수원을 대표하는 양조장의 이미지가 있습니다. 비슷한 시기에 설립된 다른 수제맥주 양조장들에 비해 외부 유통용 캔, 병 제품의 출시가 살짝 늦은 감은 있기에 이곳 블로그에도 다소 늦게 첫 소개를 하게 되었습니다. 아무튼 오늘 시음하는 피지(Fizy)라는 맥주는 독일의 Sour Ale 인 베를리너 바이세를 모티브로 했고, 원초적인 베를리너 바이세는 아니고, 부가재료로 바닐라빈과 유당, 패션푸르츠 등이 첨가되었습니다. 펀더멘탈 양조장의 초기부터 함께해온 맥주로 트렌디한 Sour Ale 을 지향하는 제품입니다. 패션푸르츠, 바닐라 빈.. 2023. 10. 13. 동두천 브루어리 레드 IPA - 5.8% 얼마 전, Camba 양조장의 Black IPA 시음하면서 크래프트 맥주 시장을 상징하는 맥주는 IPA 가 되었고, 30여년동안 IPA 맥주가 시장에서 다뤄지면서 여러 파생 IPA 들이 나왔다고 이야기한적이 있는데, 오늘 시음하는 Red IPA 또한 방계 IPA 들 중 하나로 현재는 흔한 스타일이 아니나, 국내 수제맥주인 동두천 브루어리에서 의외로 다루고 있는 상황입니다. - 블로그에 리뷰된 동두천 브루어리의 맥주들 - 동두천 브루어리 바이젠 - 4.5% - 2021.05.19 동두천 브루어리 소요산 알트 -5.3% - 2021.07.20 Red IPA 는 말그대로 붉은 색을 띄는 IPA 로 사실 IPA 의 원조인 영국 출신의 몇몇 IPA 나 초창기 미국 크래프트 양조장의 IPA 제품들은 카라멜 맥아의 .. 2023. 10. 5. 어메이징브루잉 흑심 - 8.3% 경기도 이천에 생산 양조장이, 서울 성수동에 브루펍(Brewpub)있는 어메이징브루잉 컴퍼니는 흑심이라는 맥주를 2018년쯤 부터 만들어왔고, 근래에는 CU 편의점 프리미엄 라인에 포함되어 보다 더 많은 사람들이 접근할 수 있게 된 맥주로, 라즈베리가 첨가된 임페리얼 스타우트입니다. - 블로그에 리뷰된 어메이징브루잉의 맥주들 - 어메이징브루잉 첫사랑 IPA - 6.5% - 2021.03.08 어메이징브루잉 김포 금쌀 에일 - 7.5% - 2021.09.02 어메이징브루잉 윈터 에일 - 7.6% - 2022.02.04 어메이징브루잉 밀땅 바이젠 - 5.5% - 2022.07.05 어메이징브루잉 히포 퀸 - 7.0% - 2022.10.07 본래 임페리얼 스타우트계통은 검은 맥아의 탄맛, 로스팅 맛이 많이 드.. 2023. 9. 27. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 62 다음
