국가별 맥주들/대한민국250 크래프트브로스 노블 하우스 라거 - 5.3% 보통 크래프트 맥주 양조장에서 House Lager 라고 하면 여러가지 의미와 목적 등으로 해석할 수 있겠습니다. 먼저, 맥주 양조장과 맥주를 판매하는 펍(Pub)이 함께 있는 브루 펍(Brew Pub)이라면, 그리 널리 유통하지 않고 해당 펍에서만 판매하는 라거를 House Lager 라 하던가, 혹은 맥주 양조장의 직원들도 맥주를 소비하긴 하니, 그들이 마실 편한 맥주를 만든것이 라거였을 경우도 됩니다. - 블로그에 리뷰된 크래프트브로스의 맥주들 - 크래프트브로스 원더 페일 에일 - 5.7% - 2021.04.27 크래프트브로스 슈퍼 IPA - 6.4% - 2021.11.05 크래프트브로스 무심코 - 4.7% - 2022.09.22 크래프트브로스 로보 - 11.0% - 2023.04.25 크래프트브로.. 2023. 8. 5. 아쉬트리 써머 가든 세종 - 4.6% 15년 넘게 2,700 종류가 넘는 맥주 시음기를 올리는 블로그를 운영하다보면 맥주를 제철에 맞게 시음하는 것은 생각보다 흔하지는 않은 일입니다. 겨울이라고 무거운 맥주만 마시고 여름이라고 가벼운 맥주만 올리면 본인 스스로 물리기 때문인데, 여름이 한창인 지금 그래도 운 좋게 시음하는 맥주로 대한민국 아쉬트리 양조장의 '써머 가든 세종' 입니다. - 블로그에 리뷰된 아쉬트리(Ashtree) 양조장의 맥주들 - 아쉬 트리 라이트 비터 1895 - 4.5% - 2021.06.10 아쉬 트리 포터 - 4.8% - 2021.09.22 아쉬트리 빅토리안 디너 에일 - 4.7% - 2022.02.08 아쉬트리 브라운포터 - 4.8% - 2022.06.07 아쉬트리 트리플 스타우트 - 10.2% - 2023.02.0.. 2023. 7. 30. 카페인 신현리 투페이스 블랙 IPA - 6.9% 경기도 광주시에 소재한 수제맥주 양조장 카페인 신현리에서 만든 투페이스 블랙 IPA 는 10~15년 전에 크래프트 맥주 시장에서 주목받았지만 현재는 많이 자취를 감춘 Black IPA 스타일의 맥주로, 그래도 드물게나마 국내 양조장에서도 Black IPA 를 시도했지만, 현재 구할 수 있는 제품으로는 신현리의 투페이스가 유일합니다. - 블로그에 리뷰된 카페인 신현리의 맥주들 - 카페인 신현리 미드나잇 선 - 4.5% - 2022.04.17 카페인 신현리 데스피나 - 4.6% - 2022.07.17 카페인 신현리 덤블링 홉 IPA - 6.2% - 2023.03.10 Black IPA 는 아메리칸 IPA 와 스타우트의 사이에서 오묘하게 줄타기하는 컨셉이 중요한 스타일입니다. IPA 특유의 홉의 풍미는 간직했.. 2023. 7. 24. 더 테이블 허니브라운 - 4.5% 더 테이블은 잔뼈가 굵은 국내 1세대 수제맥주 양조장으로 이전 리뷰는 캔이었지만 이제는 병 제품도 출시하였습니다. 개인적으로도 그렇고 더 테이블 양조장 내부에서도 그런듯 이곳을 대표하는 맥주로 '허니 브라운' 을 꼽을 수 있는데, 리얼 꿀이 일정량 첨가된 브라운 에일 타입으로 이름만 듣는다면 어떤 특정 맥주가 생각나긴 합니다. - 블로그에 리뷰된 더 테이블 양조장의 맥주 - 더 테이블 플레이볼 - 4.5% - 2023.01.16 실제로 더 테이블 양조장의 허니 브라운 맥주는 미국의 허니 브라운 맥주를 모델삼아 만들어졌습니다. 2000년대 초반 양조장의 대표가 캐나다 여행을 하던 시절 허니 브라운 맥주를 마시고 그에게 인생맥주로 남았다 하며, 훗날 우리나라에서 수제맥주 양조장을 운영하게 되었을 때, 인생맥.. 2023. 7. 18. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 63 다음
