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국가별 맥주들/덴마크95

To Øl Santa Gose F&#% It All (투 욀 산타 고제 F&#% 잇 올) - 4.0% 이름에 특수문자가 포함된 덴마크의 맥주 업체 To Øl 의F&#% It All 입니다. 우리식으로 표현하면 '삐' 처리 된 것으로특수문자에 해당하는 말은 서양에서 가장 유명한 욕 입니다. 스타일은 독일의 지역 맥주인 고제(Gose)입니다.이름이 산타 고제인 이유는 산타 할아버지에게특별히 휴가를 주어 중남미의 바하마로 보냈는데, 바하마의 기후에서 많이 즐길법한 과일들인패션푸르츠, 망고, 구아바를 넣어 만든 고제입니다. - 블로그에 리뷰된 To Øl 브랜드의 맥주들 -To Øl Sans Frontiere (투 욀 산스 프론티에르) - 7.0% - 2013.02.26To Øl Dangerously Close To Stupid (투 욀 데인저러슬리 클로즈 투 스투피드) - 9.3% - 2014.09.22To Ø.. 2017. 4. 2.
Thisted / Mikkeller Beer Geek Limfjordsporter (비어 긱 림포드포터) - 7.7% Thisted / Mikkeller Beer Geek Limfjordsporter 는덴마크에 소재한 두 양조 기업인 Mikkeller 와Thisted 사이의 콜라보레이션으로 탄생한 맥주입니다. Thisted 는 덴마크 북서부의 동명에 도시에 위치했고,림포트포터(Limfjordsporter)의 정확한 스타일은발틱 포터(Baltic Porter)라고 밝혀지고 있습니다. 본래 Thisted 양조장의 베스트셀러 맥주라고 할 수 있는림포드포터(Limfjordsporter)를 미켈러와 함께 재해석한 것으로 부재료로 약간의 귀리(Oat)와 감초가 들어갔으며,가격이 저렴한 편은 아니나 국내에 많지 않은 스타일인발틱 포터(Baltic Porter)라 시도할 가치는 충분합니다. 최근 개최하는 시음회나 교육 등에서 다른 발.. 2017. 2. 22.
Evil Twin Femme Fatale Brett (이블 트윈 팜므 파탈 브렛) - 6.0% 노란 간판의 대형마트에서 볼 수 있는 맥주로큰 병에 담겨있기에 고르기 만만치 않은 제품입니다. 덴마크의 맥주 업체 Evil Twin 에서 기획한Femme Fatale Brett 은 맥주 양조 분야나스타일과 재료에 대해 잘 모르는 분이 보면, 라벨 하단에 India Pale Ale 이라 쓰여있기 때문에홉의 맛이 팡팡 튀는 IPA 라고 고를 수도 있겠으나.. 그렇다면 아마 그 분은 예상치 못한 경험을 하게 될 겁니다.좋은 경험이 될지 나쁜 경험이 될지는 잘 모르겠지만.. - 블로그에 리뷰된 이블 트윈(Evil Twin)의 맥주들 -Evil Twin Yin (이블 트윈 인) - 10.0% - 2015.02.23Evil Twin Soft DK (이블 트륀 소프트 DK) - 10.4% - 2015.08.23Evi.. 2017. 2. 10.
To Øl Sur Citra (투 욀 수르 시트라) - 5.5% 덴마크 To Øl 브랜드에서 만드는 Sur 시리즈 맥주들 중첫 번째로 시음하는 Sur Citra (수르 시트라)입니다. To Øl 에서 밝힌 제작 경위는 홉(Hop) 성향이 다분한페일 에일(Pale Ale)을 마시다가 문득 든 생각이 있었다 합니다. '만약 여기서 시고 시큼한 맛이 약간 나면 어떨까?' - 블로그에 리뷰된 To Øl 의 맥주들 -To Øl Sans Frontiere (투 욀 산스 프론티에르) - 7.0% - 2013.02.26To Øl Dangerously Close To Stupid (투 욀 데인저러슬리 클로즈 투 스투피드) - 9.3% - 2014.09.22To Øl Hop Love Pils (투 욀 홉 러브 필스) - 4.5% - 2014.10.02To Øl Black Malts &.. 2017. 1. 27.