본문 바로가기

국가별 맥주들/덴마크95

Mikkeller Milk Stout (미켈러 밀크 스타우트) - 6.0% 덴마크의 크래프트 맥주 미켈러(Mikkeller) 치고는맥주 이름이 정직하여 어떤 스타일인지 바로인식하는게 가능한 밀크 스타우트(Milk Stout)입니다. 최근 국산 라거 맥주의 광고 핵심 문구가'맛있는 맥주는 크림 생 수염을 남긴다' 로 마치 카푸치노를 마신 마냥 인중 근처에맥주 거품 수염을 남기는 것이 포인트인데, 밀크 스타우트(Milk Stout)의 라벨 디자인에도크림과 같은 흰 색 수염이 그려져 있습니다.맛있는 맥주라는 것을 입증하는 증거겠죠. - 블로그에 리뷰된 미켈러(Mikkeller)의 맥주들 -Mikkeller Big Worse (믹켈러 빅 워스) - 12.0% - 2010.11.10Mikkeller 黑 (믹켈러 흑) - 17.5% - 2010.12.20Mikkeller Tomahawk .. 2016. 8. 15.
To Øl Thirsty Frontier (투 욀 써스티 프론티어) - 4.5% 요즘 날씨가 부쩍 더워져 가볍고 시원한 맥주를 찾게 됩니다. 보통은 페일 라거(Pale Lager)나 라이트 라거를 찾게되지만산뜻하고 부담없지만 위와 같은 저풍미의 맥주는 원치 않을 때, 가장 좋은 대안이 되어줄 수 있는 맥주들이 세션(Session)계로오늘 시음하는 써스티 프론티어(Thirsty Frontier)가 시원하게 음용하기 좋으면서도 맛이 비거나 허전하지 않은홉(Hop)의 적당한 씁쓸함과 과일 풍미가 사는 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 투 욀(To Øl) 브랜드의 맥주들 -To Øl Sans Frontiere (투 욀 산스 프론티에르) - 7.0% - 2013.02.26To Øl Dangerously Close To Stupid (투 욀 데인저러슬리 클로즈 투 스투피드) - 9.3% - 20.. 2016. 5. 25.
Evil Twin Ryan And The Beaster Bunny (이블 트윈 리안 앤 더 비스터 버니) -7.0% Ryan And The Beaster Bunny 는 덴마크의 맥주 브랜드이블 트윈(Evil Twin)이 그들의 맥주 파트너인미국 Two Roads Brewing Company 에서 제작했습니다. Farmhouse Style Ale 이라는 부제가 적힌게 확인되며,미국에서 Farmhouse Ale 은 벨기에의 Saison(세종)에영향을 받아 미국에서 모방하기 시작한 맥주로 미국에선 본토 벨기에의 변화의 폭을 아득히 넘어배럴이나 Sour Beer, 온갖 부재료 등의 갖은 시도가 가해지는맥주의 기초(베이스)로 각광받고 있는 스타일이도 합니다. - 블로그에 리뷰된 이블 트윈(Evil Twin)의 맥주들 -Evil Twin Yin (이블 트윈 인) - 10.0% - 2015.02.23Evil Twin Soft DK.. 2016. 4. 30.
Krenkerup Rauch Bier (크렌케럽 라우흐 비어) - 5.2% 덴마크 크렌케럽(Krenkerup)에서 만든 Rauchbier 입니다. 덴마크에 소재하였지만 만드는 맥주가 독일식이기에스페셜 맥주 형태로 밤베르크식 Rauchbier 도 만들었고 이는 2011년 유럽 맥주의 경연인 유로피언 비어 스타에서그해 최고의 유럽 Smoked Beer 에 선정된 경력도 있습니다. 국내에는 현재 정식 수입되지 않는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 크렌케럽(Krenkerup) 양조장의 맥주들 -Krenkerup Classic (크렌케럽 클래식) - 4.8% - 2015.10.29Krenkerup Doppel Bock (크렌케럽 도펠 복) - 8.3% - 2015.12.16Krenkerup Weissbier (크렌케럽 바이스비어) - 5.1% - 2016.02.12 아무래도 Smoked.. 2016. 4. 12.