국가별 맥주들/영국268 Clan Brewing Red Rye Ale (클랜 브루잉 레드 라이 에일) - 8.0% 위스키와 맥주를 접목하는 프로젝트 양조기획이 있는스코틀랜드의 클랜 브루잉(Clan Brewing) 브랜드로 오늘 시음할 제품은 레드 라이(Red Rye) 에일이며,기본 스타일은 호밀이 들어간 엠버 에일입니다. 호밀(Rye)이 첨가되었기 때문에 해당 곡물 특유의알싸한 맛이 나며, 홈페이지에서는 후추로 비유했네요. - 블로그에 리뷰된 클랜 브루잉(Clan Brewing)의 맥주 -Clan Brewing Golden Ale (클랜 브루잉 골든 에일) - 8.0% - 2017.12.27 호밀을 넣고 양조하여 완성된 맥주를 숙성시킨 곳은스코틀랜드의 유명 위스키 지역들 중 하나인스페이사이드(Speyside) 위스키 캐스크입니다. 스페이사이드 위스키로 유명한 브랜드들로는더 글렌리벳, 맥캘란, 발베니 등등이 있습니다... 2018. 5. 16. Black Sheep Glug M'Glug (블랙쉽 글러그 엠글러그) - 6.2% 크래프트 맥주까지 저변을 넓힌 영국의 블랙 쉽(Black Sheep)이 제작한 Dark IPA 인 Glug M'Glug 입니다. Dark IPA 는 Black IPA 스타일과 매우 유사하며,Black IPA 가 뭔지는 이제품이나 요제품을 보면 됩니다. 어떤 홉으로 맛을 내었는지 홈페이지에 공개는 안 되었지만맛과 향을 설명할 때 Cascade 홉의 과일느낌이 있다고 합니다. - 블로그에 리뷰된 블랙 쉽(Black Sheep) 양조장의 맥주들 -Black Sheep Ale (블랙 쉽 에일) - 4.4% - 2010.03.11Black Sheep Golden Sheep Ale (블랙 쉽 골든 쉽 에일) -4.7% - 2014.04.05Black Sheep Pathmaker (블랙 쉽 패스메이커) - 5.6% .. 2018. 4. 20. Tennent's Stout (테넌츠 스타우트) - 4.7% 대형마트에서 구할 수 있는 스코틀랜드 테넌츠사의스타우트(Stout)로 저렴한 가격에 만날 수 있습니다. 테넌츠 사의 홈페이지에 가면 아무래도 대중성이중요한 맥주회사다 보니 라거 맥주를 집중 홍보하나, 그래도 블로그를 하는 사람입장에서는 스타우트나이전에 리뷰한 스카치 에일, IPA 등에 더 눈길이 갑니다. - 블로그에 리뷰된 테넌츠(Tennent's)의 맥주 -Tennent’s Aged With Whisky Oak (테넌츠 위스키오크 숙성 맥주) - 6.0% - 2015.12.23Tennent´s Scotch Ale (테넌츠 스카치 에일) - 9.0% - 2016.07.05Tennent’s India Pale Ale (테넌츠 인디아 페일 에일) - 6.2% - 2016.11.28 Authentic Expo.. 2018. 3. 26. Adnams Ghost Ship (애드넘스 고스트 쉽) - 4.5% 영국 애드넘스(Adnams) 양조장에서 제조하는으스스한 이름의 유령선(Ghost Ship) 맥주는, 스타일상 페일 에일에 속하지만 영국식 느낌보다는영국과 미국의 혼종과 같은 성향을 지닌 제품입니다. 그런 이유는 페일 에일의 맛을 내는 홉(Hop)을미국산 시트라(Citra) 홉으로 내었기 때문이며,언급되진 않지만 다른 미국산 홉들도 들어갔습니다. - 블로그에 리뷰된 애드넘스(Adnams) 양조장의 맥주들 -Adnams the Bitter (애드넘스 더 비터) - 4.5% - 2010.04.22Adnams Broadside (애드넘스 브로드사이드) - 6.3% - 2010.06.27Adnams Innovation (애드넘스 이노베이션) - 6.7% - 2010.09.24Adnams Triple Knot (애.. 2018. 2. 27. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 67 다음
