국가별 맥주들/벨기에363 Hoegaarden Verboden vrucht (호가든 금단의 열매) - 8.5% 우리나라에서 정말 많은 사랑을 받고있는 벨기에맥주 호가든(Hoegaarden)의 색다른 버전의 맥주인, '금단의 열매 (Verboden Vrucht)' 입니다. 영어로는 Forbidden Fruit 로 해석되는 벨기에 북부 플랑드르(플랜더스)지역의 말로 된 이름을 가진 맥주이며, 호가든의 맥주들중에서 특이하게 전면 라벨에 'Hoegaarden' 글씨가 없습니다. 벨기에식의 스트롱에일에 속하는 호가든 '금단의 열매' 로 열매(Fruit)가 이름에 포함된 걸로 보아서 기대할 수 있는 과일의 맛 + 호가든 고유의 향과 풍미가 함유된 맥주입니다. - 호가든(Hoegaarden)의 다른 맥주들 - Hoegaarden Biere Blanche (호가든 블랑셰:흰 맥주) - 4.9% - 2009.07.29 Hoega.. 2010. 10. 3. Bourgogne des Flandres Brown (부르고뉴 데 플랜더스 브라운) - 5.2% 벨기에를 크게 두 지역으로 나누면 북부의 플랜더스 지역과 남부의 왈롱으로 구분되어지며, 또 북부의 플랜더스지방은 서플랜더스와 동플랜더스로 구성되어 있습니다. 오늘 제가 마시게 될 Bourgogne des Flandres (부르고뉴 데 플랜더스)는 서 플랜더스에서 가장 큰 도시이자 주도인 브뤼헤 출신의 맥주로 맥주의 전면라벨 배경그림으로 브뤼헤의 상징인 종탑이 그려져 있어, 자신이 어느도시 출신맥주인지 명확하게 스스로 드러내는 맥주입니다. 브뤼헤의 종탑 이외에도 자신의 출신성분을 드러내주고 있는 부분이 한 가지가 더 있는데, 그것은 바로 Brown Ale 이라는 점입니다. 벨기에의 모든 브라운 에일이 플랜더스지역에서 만들어 지는 것은 아니지만.. 냉면은 평양, 비빔밥은 전주처럼 브라운에일은 플랜더스의 것이.. 2010. 9. 29. Rodenbach GrandCru (로덴바흐 그랑크뤼) - 6.0% 동화 '플랜더스의 개' 로 잘 알려져있는 벨기에의 북부지역인 플랜더스지역을 대표하는 맥주중에는 일명 '레드 에일' 이라는 제품이 있다고 합니다. 맥주의 색상이 붉은 빛이 감돌면서 체리와 비슷한 과일맛이 감돌기 때문에 붙여진 이름으로, 오늘 마시는 '로덴바흐' 가 바로 레드에일의 대명사격인 맥주로 불려지고 있습니다. 비엔나라거로도 유명한 지역의 맥아인 비엔나맥아와, 맥주를 숙성시키는 오크통에서 비롯된 붉은빛깔의 맥주를 처음마신 맥주의 대가 마이클잭슨(가수아님)이 1977년 처음으로 '레드 에일' 이라 명명한 것이 현재까지 통용되고 있습니다. - 정보출저 : 이기중 '유럽맥주 견문록' 로덴바흐라는 이름을 달고 생산되는 맥주는 로덴바흐 오리지날, 로덴바흐 그랑크뤼, 로덴바흐 알렉산더 등등이 있습니다. 로덴바흐.. 2010. 9. 25. Rochefort 8 (로슈포르 8) - 9.2% 벨기에의 6대 트라피스트(Trappist) 맥주들 가운데 하나인 로슈포르 (Rochefort) 입니다. 지난 7월 로슈포르의 다른 버전을 블로그에 게시한 바 있는데, 당시 마셨던 제품은 로쉐포르트 10 이었으며, 오늘 마시게 될 것은 로쉐포르트 8 입니다. 총 3종류의 트라피스트를 생산하는 로슈포르 브루어리인데, 아마 다음 번에 로슈포르 6을 블로그에 게시하게 되면, 모든 로슈포르를 섭렵하게 되는 것이군요 ~ - 로슈포르(Rochefort) 의 다른 트라피스트 맥주 - Rochefort 10 (로쉐포르트 10) - 11.3% - 2010.07.14 로슈포르의 맥주들은 위의 라벨처럼 동일한 형식을 갖추고 있어, 유심히 관찰하지 않는다면, 3가지를 각각 구분하기 쉽지는 않습니다. 구분할 수 있는 것은 라벨 .. 2010. 9. 20. 이전 1 ··· 81 82 83 84 85 86 87 ··· 91 다음
