Bier122 Krombacher Dark (크롬바허 다크) - 4.3% 독일의 가장 큰 맥주기업들중 하나로 꼽을 수 있는 크롬바허(Krombacher)는 독일 노르트라인-베스트팔렌주의 작은 도시 크롬바흐(Krombach)에서 만들어진 맥주입니다. 크롬바허의 다른 식구들. Krombacher Pils (크롬바허 필스너 -4.8%) Krombacher Weizen (크롬바허 바이젠) - 5.3% 크롬바허는 바스타이너가 애드벌룬 대회를 열며 공익에 투자하며, 브랜드가치를 높이는 것 처럼, 2002년부터 열대우림을 보호하는 캠페인을 벌이고 있다고 합니다. 한 짝의 크롬바허를 살 때마다, 1 평방미터의 열태우림이 보존되도록 지원한다는 것이었죠. 캠페인은 성공적이었고, 사람들의 환경보호에 대한 관심을 불러일으키기는 했으나, 결과적으로 열대우림이 얻는 것은 별로 없었다고 하는군요. 지금.. 2010. 1. 28. EKU 28 (에카우:에쿠 28) - 11.0% EKU (에카우:에쿠)는 작년 7월 5일 독일 바이에른주의 바이로이트(Bayreuth)라는 작은 도시에서 제가 체류하던 시절에 소개 한 적이 있는 브랜드입니다. 2009. 07.05 EKU Pils - 4.9% 지난번에 작성한 내용처럼 독일 바이에른 주 북부 프랑켄(프랑코니아)지역의 쿨름바흐(Kulmbach)라는 인구 20만 규모의 도시에서 만들어지는 맥주인데, EKU의 모기업 쿨름바허(Kulmbacher)는 대부분의 독일맥주 이름이 그렇듯이 쿨름바흐에서 만들어 졌다는 의미로 -er 어미를 붙여져 네이밍되었다고 합니다. 한국에서도 꽤나 유명한 맥주 크롬바허(Krombacher)와 이름이 비슷하여 굉장히 헷갈려하는 사람들이 많은데, 엄연히 다른지역의 맥주인 것은 확실합니다. EKU는 쿨름바허 기업안에서 1.. 2010. 1. 26. Tsingtao Stout (칭다오 스타우트) - 6.7% 중국 맥주의 넘버 원인 칭다오(Tsingtao)에서 출시되는 스타우트 버전의 흑맥주입니다. 다른 스타우트들에 비해서 6.7%의 알콜도수를 함유한 것이 특징이며, 라벨에 별도로 Strong 이라는 표기가 없는것으로 보아서는, 칭다오 오리지널 스타우트로 보여집니다. 한국에 수입되는 칭다오는 필스너계열의 칭다오 오리지널이 전부여서 칭다오 브루어리의 제품군은 단지 하나로만 생각하고 있었지만, 중국에 와서 보니 생각보다 칭다오맥주의 가지수가 많았습니다. 하지만 제가 지금 있는곳이 북경이라서 그런지 청도의 맥주 칭다오를 취급하는 곳은 그다지 혹은 거의 없어 보이며, 북경은 북경의 지역맥주 옌징맥주(Yanjing)이 꽉 잡고 있는 듯 합니다. 오랜 여행을 마치고 숙소로 돌아와 씻은 후에 작성하는 리뷰이기에 상당히 지.. 2010. 1. 24. Lindemans Framboise (린데만스 프람브와즈) - 2.5% 아무런 인위적인 가공을 하지않고, 천연효모로만 자연발효를 시켜 만든 벨기에의 맥주 '람빅' 벨기에의 맥주기업 린데만스(Lindemans)는 람빅맥주를 취급하는 전문양조기업으로서 과일이나 사탕을 이용한 다양한 람빅맥주를 만들고 있습니다. 사과를 첨가시킨 애플람빅부터 시작하여 체리를 넣어 만든 크릭(Kriek), 복숭아맛이 나는 람빅도 있고, 심지어는 사탕을 넣어만든 '파로(Faro)'까지 린더만스 브루어리는 가지각색의 재료를 통해 람빅을 양조하는 매우 낯설고 신기한 맥주기업으로 보여집니다. 오늘 포스팅 할 린데만스 프람브와즈의 프람브와즈(Framboise)는 라스베리의 맛이 나는 맥주입니다. 람빅을 자연발효 시킬시에 라즈베리를 넣어 함께 발효시키면서 자연스레 맥주속에 라즈베리의 맛과 향이 스며들도록 만든 .. 2010. 1. 22. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 31 다음
