전체 글3152 Jolly Pumpkin So Far, So Good (졸리 펌킨 소 파, 소 굿) - 5.7% 미국 와일드 에일(Wild Ale)의 선구자격 양조장인졸리 펌킨(Jolly Pumpkin)에서는 시즌 로테이션 맥주로 '소 파, 소 굿' 이라는 이름의 독일 고제(Gose)스타일기반에 과일을 첨가한 제품을 출시하였습니다. 독일의 전통 Sour 맥주인 고제(Gose)에는코리엔더 씨앗과 소금, 젖산 등이 첨가되는 경향이라맥주 순수령이 엄격한 독일에서는 이단아적인 맥주이나, 그런 요소들 때문에 크래프트 맥주에서는 고제를기반으로 많은 창의적인 맥주들이 나오고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 졸리 펌킨(Jolly Pumpkin) 양조장의 맥주들 -Jolly Pumpkin Oro De Calabaza (졸리 펌킨 오로 데 칼라바자) - 8.0% - 2015.06.25Jolly Pumpkin Calabaza Blanc.. 2025. 5. 17. 8 Wired Hazewired (에잇 와이어드 헤이즈와이어드) - 7.0% 뉴질랜드를 대표하는 크래프트 맥주 양조장인에잇 와이어드(8 Wired)의 대표적인 IPA 제품으로홉 와이어드[Hopwired] 라는 맥주가 있습니다. 사실 이곳 블로그에서도 처음으로 시음기를 올린에잇 와이어드의 맥주가 2015년의 '홉와이어드'로, 2015년이면 아직 Hazy IPA 시대가 무르익기 전이었기에그 이전에 나오는 홉와이어드는 무난한 American IPA,좁게 말해 West Coast IPA 스타일에 가까운 타입이었습니다. - 블로그에 리뷰된 에잇 와이어드 양조장의 맥주들 -8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.178 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.158 Wired iSt.. 2025. 5. 15. 에잇피플브루어리 메리 고 라운드 - 4.6% 경기도 남양주시 화도읍에 소재한 에잇피플브루어리는버블캐미스트리로도 더 알려져 있는 양조장입니다. 수제맥주 양조장이라면 맥주 제품 포트폴리오를 짤 때,응당 밀맥주 계열은 한 자리 차지하는게 자연스럽다 보는데, 오늘 시음하는 메리 고 라운드는 독일 바이에른식헤페바이젠으로 만들어진 이곳의 레귤러 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 에잇피플브루어리의 맥주 -에잇피플브루어리 갤럭시 버스트 - 5.3% - 2022.11.15에잇피플브루어리 콜드브루 스타우트 - 4.0% - 2023.02.08에잇피플브루어리 미미사워 - 6.0% - 2023.08.11에잇피플브루어리 버블 쥬스 - 5.0% - 2024.11.21 독일식 밀맥주 헤페바이젠은 맥주라고는 라거만 알 던 사람들에게,"수입맥주 거기서 거기니 그냥 카스 마셔" .. 2025. 5. 13. Heavy Riff Velvet Underbrown (헤비 리프 벨벳 언더브라운) - 6.8% 브라운 에일(Brown Ale)이라는 스타일이 국내에서 흔치 않지만,특히 아메리칸 브라운 에일은 한국에서 더 희귀한 편인데, 미국 세인트 루이스에 소재한 헤비 리프(Heavy Riff)가 만든벨벳 언더 브라운은 그런 갈증을 채워주는 귀중한 존재입니다. 사실 꼭 아메리칸 브라운이 아닌, 전통 영국식 브라운 에일이라 해도우리나라에서는 소중하고 귀중한 존재인건 맞기에, 있을 때 마셔야 합니다. - 블로그에 리뷰된 헤비 리프(Heavy Riff) 양조장의 맥주 -Heavy Riff Runnin' Riot (헤비 리프 러닝' 라이엇) - 6.4% - 2025.01.18Heavy Riff Love Gun (헤비 리프 러브 건) - 5.7% - 2025.03.14 본래 브라운 에일은 영국에서 시작된 맥주 스타일은 .. 2025. 5. 11. Antwerpse Nonkel Pater (안트베릅스 농켈 파터) - 9.0% 벨기에 안트베르펜을 주름잡는 크래프트 맥주 양조장인Antwerpse Brewing Company 에서는 자국의 전통적인 수도원 맥주 스타일에대한 제품들도 여럿 내놓고 있으며,몇몇은 부재료 등으로 화려한 기교를 가미한 사례도 있지만 오늘 시음하는 농켈 파터(Nonkel Pater)는 기교없이정석적인 벨기에 수도원 맥주를 지향하는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 안트베릅스(Antwerpse) 양조장의 맥주 -Antwerpse Seef Bier (안트베릅스 쎄이프 비어) - 6.5% - 2013.01.28Antwerpse Miss T Lucie (안트베릅스 미스 티 루시) - 8.0% - 2024.04.09Antwerpse Eilandje (안트베릅스 아일란제) - 6.4% - 2024.06.20Antwerp.. 2025. 5. 9. Coronado Nado (코로나도 나도) - 4.5% 미국 캘리포니아에 소재한 코로나도(Coronado) 양조장은2024년 World Beer Cup 의 인터내셔널 라거 부분에서금메달을 수상하는 맥주를 만들게되니 그것이 오늘의 Nado 입니다. 보통 인터내셔널 라거라는 부분이 크래프트 맥주 양조계보다는대기업쪽의 제품들이 가져가는 부문임을 보면 이례적인 일인데, 나도(Nado)는 일본식 Super Dry 라거를 지향하는 제품이기에 일본 Super Dry 라거면 어떤 제품이 모델인지 바로 떠오를겁니다. - 블로그에 리뷰된 코로나도(Coronado) 양조장의 맥주들 -Coronado Islander IPA (코로나도 아일랜더 IPA) - 7.0% - 2014.07.20Coronado Hoppy Daze (코로나도 홉피 데이즈) - 7.5% - 2014.08.31.. 2025. 5. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 526 다음
