전체 글2940 Jack's Abby Copper Legend (잭스 애비 카퍼 레전드) - 5.7% 라거(Lager) 전문 양조장이라는 기치를 내세우고 있지만 사람들이 생각하는 가벼운 라거만 다루지는 않는, 미국 내에서도 확실한 컨셉의 양조장 Jack's Abby 가 만든 가을 시즈널 라거맥주라 8월에서 10월에 출시되는 Copper Legend 라는 맥주가 오늘의 시음대상입니다. 세계에서 가장 유명한 맥주 축제인 독일 뮌헨의 옥토버페스트(Oktoberfest)시즌이 되면 등장하는 전용 맥주인 Oktoberfestbier 를 지향하는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 잭스 애비(Jack's Abby) 브랜드의 맥주 - Jack's Abby Excess IPL Styrian Wolf (잭스 애비 엑세스 IPL 스티리안 울프) - 7.2% - 2020.07.16 이곳 블로그에서도 여러 차례 소개한 바 있는 .. 2024. 3. 2. 서울 브루어리 모듈러 - 5.7% 모듈러는 건축가 '르 코르뷔지에' 에 의해 제시된 조화와 규격화를 위한 측정체계라 합니다. 서울 성수동과 합정동에 위치한 서울 브루어리는 Brewery, Farm, Nature, Drinker 의 조화를 담기 위해 모듈러라는 이름을 이번 맥주에 차용했다고 합니다. 맥주 스타일은 Saison / Farmhouse 계열이라는군요. - 블로그에 리뷰된 서울 브루어리의 맥주들 - 서울 브루어리 브라우니 임페리얼 스타우트 - 10.0% - 2021.03.12 서울 브루어리 골드 러쉬 - 5.3% - 2021.09.18 서울 브루어리 미드나잇 에스프레소 - 10.0% - 2021.12.14 서울 브루어리 샐린저 호밀 IPA - 5.2% - 2022.02.24 서울 브루어리 로버스트 포터 - 6.6% - 2022.1.. 2024. 2. 29. 8 Wired NZH-105 (에잇 와이어드 엔지에이치-105) - 5.5% 뉴질랜드를 대표하는 크래프트 맥주 양조장인 8 Wired 는 몇 해전부터 새로운 프로젝트를 시작했으니, Bract Project 라 하여 대량으로 상품화된 홉이 아닌 아직 실험단계에 있거나 상용화되지 않은 홉들, 그 가운데서도 뉴질랜드의 홉 농장와 협업하여 뉴질랜드산 홉들을 사용하는 맥주들을 만드는 컨셉입니다. - 블로그에 리뷰된 에잇 와이어드 양조장의 맥주들 - 8 Wired Hopwired IPA (8 와이어드 홉와이어드 IPA) - 7.3% - 2015.08.17 8 Wired Tall Poppy (8 와이어드 톨 포피) - 7.0% - 2015.10.15 8 Wired iStout (8 와이어드 아이스타우트) - 10.0% - 2015.11.27 8 Wired Batch 2.18 (8 와이어드 배.. 2024. 2. 27. Equilibrium Swiss Bliss (이퀼리브리엄 스위스 블리스) - 11.0% 스위스 블리스(Swiss Bliss)라는 이름와 뒤에 그려진 알프스의 만년설이 뒤덮인 라벨 이미지를 보고 있으면, 니콜라와 같은 시원한 목캔디가 떠올려지긴하지만 실제 맥주의 컨셉은 다소 다른 Swiss Bliss 맥주입니다. 미국의 힙한 크래프트 맥주 양조장인 Equilibrium 의 제품으로 국내에 수입된건 대략 2022년 경이었으나, 지금에야 올립니다. - 블로그에 리뷰된 이퀼리브리엄(Equilibrium) 양조장의 맥주들 - Equilibrium Waffle Honeycomb Conjecture (이퀼리브리엄 와플 허니콤 컨젝쳐) - 11.0% - 2022.12.11 Equilibrium Miami BerlinerVice (이퀼리브리엄 마이애미 베를리너바이스) - 5.0% - 2023.05.27 S.. 2024. 2. 25. 와일드 웨이브 달과 6펜스 - 6.0% 달과 6펜스는 영국의 작가 서머셋 몸이 지은 소설로 화가 폴 고갱이 모델이 된 것으로도 유명합니다. 개인적으로 감명깊게 읽은 달과 6펜스 소설로 특히 타히티에 대한 환상을 가지게 되었습니다. 본론으로 돌아와 오늘 시음하게 될 맥주의 이름이 달과 6펜스로 부산의 와일드 웨이브에서 만든 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 와일드 웨이브(Wild Wave)의 맥주들 - 와일드 웨이브 설레임 - 5.5% - 2021.03.02 와일드 웨이브 블루밍 - 5.5% - 2021.08.05 와일드 웨이브 던잉 - 5.0% - 2022.02.12 와일드 웨이브 슬릿 - 6.0% - 2022.05.01 와일드 웨이브 pH3 - 4.1% - 2022.07.25 와일드 웨이브 트라이피컬 - 4.0% - 2022.10.11 와일드.. 2024. 2. 23. Kronenbourg 1664 Brut Lager (크로넨부르 1664 브뤼 라거) - 4.5% 국내 편의점 맥주 시장에 진출한지 어느덧 10년 가까이 된 프랑스를 대표하는 대중 맥주 브랜드 '크로넨부르' 는 작년인 2023년 신상품 출시 소식을 알려왔는데, 오늘 시음하는 1664 Brut Lager 라는 제품입니다. Brut 은 와인, 특히 샴페인에서 많이 보이는 용어로 단맛이 없이 깔끔하게 떨어진다는 의미를 가졌습니다. - 블로그에 리뷰된 크로넨부르(Kronenbourg)의 맥주 - Kronenbourg 1664 (크로넨부르) - 5.0% - 2009.10.24 Kronenbourg 1664 Blanc (크로넨부르 1664 블랑) - 5.0% 따라서 '크로넨부르' 브랜드에서도 이 제품을 홍보할 때 샴페인과 비슷한 느낌으로 스파클링 라거라 표현하고 있고, 파티 등의 공간에서 도수 높은 와인류보다 .. 2024. 2. 21. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 490 다음
