국가별 맥주들/대한민국251 더홋 블랙스노이 - 5.2% 이천에 소재한 수제맥주 양조장 '더홋'의 홈페이지에는 메인 첫 화면에서 확인할 수 있는 사항이 독특하게도 OEM / ODM 에 관한 소개라는 부분입니다. 아마 더홋 양조장의 주력 사업 중 하나이기에 제품 및 양조장 소개보다 먼저 있지 않을까 보며, 최근 국내의 기업이나 단체 등에서 그들만의 독특한 맥주를 지속적이든 1회성이든 만들고싶어하는 수요가 많아졌기에 캔맥주를 만들어주는 사업을 전면적으로 홍보하는 것 같군요. - 블로그에 리뷰된 더홋 양조장의 맥주 - 더홋 치고이너바이젠 - 5.0% - 2022.06.19 더홋 양조장에서 자체적으로 생산하는 맥주들 중 하나인 블랙 스노이(Black Snowy)는 포터 스타일 제품입니다. 이천하면 떠오르는 특산물인 쌀을 포터와 같은 어두운 맥주에 어울리도록 흑미를 사.. 2022. 8. 26. 칠홉스 더티 플레이 - 6.6% 충남 서산에 소재한 양조장이자 최근 이태원에 탭룸을 오픈한 칠홉스(Chillhops)에서 만든 더티 플레이(Dirty Play)는 양조장에서 지칭하길 프리미엄 드라이 라거라고 소개됩니다. 해당 타입들은 대체로 대중적인 대기업에서 주로 만드는 스타일이라고 볼 수 있겠으나, 칠홉스의 '더티 플레이'는 스테레오타입을 따르진 않았고 6.6% 라는 수식어에 어울리지 않는 도수를 지녔습니다. - 블로그에 리뷰된 칠홉스 양조장의 맥주들 - 칠홉스 DDH IPA - 7.2% - 2021.04.11 칠홉스 비 더 레드 - 5.6% - 2021.08.01 칠홉스 피지 디지 - 7.7% - 2022.01.03 보통 라거 맥주들은 특별한 발효 풍미가 생성되지 않고, 잡미 없이 깔끔하게 떨어지는 것이 미덕이기 때문에 많은 양조.. 2022. 8. 22. 자파 인디안 블론드 - 5.1% 인도인이 운영주체인 서울 성수동에 위치한 양조장 자파(Jafa)는 예전에 소개했던 마살라 세종과 같이 인도와 연관된 재료들을 이용한 맥주들을 출시하는데, 오늘 시음할 The Indian Blonde 라는 제품도 그렇습니다. 인도 음식과 잘 어울리는 맥주가 컨셉이라 하며, 카다멈, 후추, 다즐링 찻잎 등이 들어갔습니다. - 블로그에 리뷰된 자파(Jafa) 양조장의 맥주들 - 자파 마살라 세종 - 6.3% - 2021.12.06 자파 드라이홉드 라거 - 4.7% - 2022.04.27 기본이 되는 스타일은 블론드 에일(Blonde Ale)입니다. 영국, 벨기에, 미국을 막론하고 블론드 에일 계통은 가장 기본적인 형태의 대중적인 에일 맥주 타입이라 평균적으로 엄청 특별한 변화를 주는 타입은 아닙니다. 그런 타.. 2022. 8. 18. 맥파이 시너 - 9.0% 맥파이(Magpie)에서 계절 맥주로 내놓는 'The Sinner' 는 우리말로 번역하면 죄인이라는 뜻을 가진 단어입니다. 맥파이에서 밝힌 'The Sinner' 맥주의 스타일은 벨지안 골든 스트롱(Belgian Golden Strong)이며, 사람들에게 익숙한 제품으로는 대형마트에 가면 오래전 부터 자리잡은 맥주인 듀벨(Duvel)을 꼽을 수 있고, 해당 맥주의 별명은 악마의 맥주(Duvel = Devil)입니다. - 블로그에 리뷰된 맥파이 양조장의 맥주들 - 맥파이 겨울산행 - 5.0% - 2021.02.14 맥파이 봄마실 - 4.0% - 2021.04.07 맥파이 여름회동 - 6.0% - 2021.07.28 맥파이 가을가득 - 5.5% - 2021.10.04 맥파이 겨울방학 - 7.2% - 2022.. 2022. 8. 14. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 29 30 ··· 63 다음
