국가별 맥주들/미국858 Barney Flats Oatmeal Stout (바니 플랫 오트밀 스타우트) - 5.7% 바니 플랫 오트밀 스타우트(Barney Flats Oatmeal Stout)를 만든 '앤더슨 밸리 비어 컴퍼니' 는 미국 노스 캘리포니아 출신 양조장입니다. 실제로 앤더슨 계곡(Anderson Valley)에 있는 Boonville 이란 인구 약 천명의 마을에 위치한 양조장으로, Boonville 지역은 100년전부터 그들만의 특별한 지역방언으로 유명한데, 아일랜드어, 스코티쉬 갤릭어, 스페인어, 지역 원주민어등이 뒤엉킨 Boontling 이라고 불리는 언어를 사용되어진다고 합니다. '앤더슨 밸리 비어 컴퍼니' 는 그들 맥주의 이름에 Boontling 으로 된 단어를 사용하였기 때문에, 몇몇 제품은 검색이 없으면 이해하기 매우 힘든 정도입니다. 오늘의 주인공인 'Barney Flats Oatmeal St.. 2011. 8. 3. Samuel Adams Summer Ale (사무엘 아담스 썸머 에일) - 5.3% 미국에서 가장 성공한 마이크로 브루어리인 사무엘 아담스의 썸머 에일(Summer Ale)을 오늘 시음하고자 합니다. 여름에 즐길 수 있도록 상큼하고 시원하도록 고안되어 만들어진 '썸머 에일' 은 벨기에의 Witbier 를 모델로 만들어졌습니다. 다시말해 호가든같은 스타일에서 영감을 얻은 것인데, 그래서인지 '썸머에일' 의 원료로 밀맥아가 포함되어 있습니다. - 사무엘 아담스(Samuel Adams)의 다른 맥주들 - Samuel Adams Boston Lager (사무엘 아담스 보스턴 라거) - 4.8% - 2009.08.30 Samuel Adams Winter Lager (사무엘 아담스 윈터 라거) - 5.6% - 2011.05.17 Samuel Adams Noble Pils (사무엘 아담스 노블 필스.. 2011. 7. 30. Brooklyn Pennant Ale' 55 (브룩클린 페넌트 에일' 55) - 5.0% 브룩클린(Brooklyn) 양조장은 미국 뉴욕 브룩클린에 소재한 양조장으로, 1987년에 설립된 곳입니다. 라거와 에일 모두를 섭렵하는 양조장이지만 영미식 에일을 주로 취급하는 곳으로서, 오늘 소개하는 페넌트 에일' 55(Pennant Ale' 55)은 브룩클린에서 양조해내는 많은 에일들 가운데, 가장 기본적인 에일인 Pale Ale 스타일에 해당합니다. 야구공이 라벨 중앙에 위치한 것과 55 라는 숫자등에서 왠지 무언가를 기념하기 위한 특별맥주처럼 보이지만, 페넌트 에일' 55 는 언제나 접할 수 있는 브룩클린의 중심적인 맥주입니다. - 브룩클린(Brooklyn) 양조장의 다른 맥주들 - Brookyln East India Pale Ale (브룩클린 이스트 인디아 페일에일) - 6.9% - 2010.0.. 2011. 7. 24. Rogue Dead Guy ale (로그 데드 가이 에일) - 6.6% 한 번 보면 잊혀지지 않을 인상적인 라벨을 가진 미국 로우그(Rogue) 양조장에서 나온 '데드 가이 에일(Dead Guy Ale)' 입니다. 1990년대 초반 마야문명에 기반한 멕시코사람들의 기념일인 '죽음의 날 (Day of the dead)' 를 Oregon 주의 멕시코계 사람들과 즐기기위한 목적으로 만들어지기 시작한 맥주로, '죽음의 날' 때문인지 라벨 중앙에는 맥주 통 위에 앉아 맥주를 마시는 해골이 그려져있죠. 그러나 오싹하고 공포감을 주는 라벨의 분위기와는 다르게, '데드 가이 에일' 은 현재 로그 양조장의 생산량 중 약 40%를 차지하고 있는 로그의 대표맥주라고 합니다. - Rogue Ales 의 다른 맥주들 - Rogue XS Imperial Stout (로우그 XS 임페리얼 스타우트) .. 2011. 7. 14. 이전 1 ··· 203 204 205 206 207 208 209 ··· 215 다음
