국가별 맥주들/미국856 Epic Drama Juice IPA (에픽 드라마 쥬스 IPA) - 7.0% 미국의 크래프트 맥주 양조장 에픽(Epic)에서는 12oz 캔으로 뉴 잉글랜드 IPA 시리즈를 내고 있는데, 오늘 시음하는 제품은 해당 시리즈에 속한 드라마 쥬스(Drama Juice)라는 제품입니다. 로테이팅 시스템으로 IPA 맥주 레시피가 바뀌면 제품의 명칭도 바뀌어서 출시되고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 에픽(Epic) 양조장의 맥주들 - Epic Smoked Porter (에픽 스모크트 포터) - 6.2% - 2016.11.12 Epic Escape To Colorado IPA (에픽 이스케이프 투 콜로라도 IPA) - 6.2% - 2017.01.18 Epic Galloway Porter (에픽 갤러웨이 포터) - 5.4% - 2017.05.02 Epic Los Locos (에픽 로스 로코스) .. 2019. 7. 12. Toppling Goliath Pompeii (토플링 골리앗 폼페이) - 6.2% 폼페이는 베수비오 산의 화산 폭발로 인해 사라져버린 고대 로마의 도시의 이름으로, 어쨌든 화산이나 마그마와 같은 이미지가 맥주 라벨 디자인에 투영되면 상당히 맛이 강한 맥주일 가능성이 높습니다. 이런 것 처럼요. 미국 토플링 골리앗(Toppling Goliath)에서 만든 폼페이는 인디아 페일 에일(IPA) 타입의 맥주로, 이름의 분위기만 보면 Double IPA 가 어울릴 것 같지만 의외로 무난하게 6.2% 도수의 아메리칸 IPA 에 속합니다. - 블로그에 리뷰된 토플링 골리앗(Toppling Goliath)의 맥주들 - Toppling Goliath Tsunami (토플링 골리앗 쓰나미) - 5.0% - 2017.12.04 Toppling Goliath Hopsmack! (토플링 골리앗 홉스맥!) -.. 2019. 7. 8. Grimm Mango Guava Pop (그림 망고 구아바 팝) - 4.8% 미국의 맥주 업체 그림(Grimm)은 트렌디한 맥주들로 많은 크래프트 맥주 매니아들에게 관심받고 있습니다. 그림(Grimm)은 독특한 Sour Ale 을 하나 만들었고 그것이 국내에 들어왔으니 Mango Guava Pop 입니다. 기본 스타일은 독일 베를린에서 유래한 Berliner Weisse 이며, 본래 베를린에서 Berliner Weisse 에 시럽을 타서 마시는 문화를 응용하여 독특한 컨셉의 맥주를 선보였습니다. - 블로그에 리뷰된 그림(Grimm) 브랜드의 맥주 - Grimm Crystal Sync (그림 크리스탈 싱크) - 6.3% - 2018.12.02 그림(Grimm) 스스로 디저트 Berliner Weisse 라고 부르는 '망고 구아바 팝' 에는 이름에 언급된 과일과 함께 바닐라와 유당(.. 2019. 7. 4. Hardywood Baltic Sunrise (하디우드 발틱 선라이즈) - 9.4% 북유럽의 스웨덴, 덴마크, 폴란드, 발트 3국의 중간에는 발트해(Baltic Sea)가 있으며, 맥주에서 Baltic 이 나오면, 다양하게 맥주를 시음했던 사람들에게는 자동적으로 발틱 포터(Baltic Porter)겠구나 예상이 될 것입니다. 오늘 시음하는 미국 Hardywood 양조장에서 제작한 Baltic Sunrise 는 발틱 포터가 기본 스타일이나 조금 더 크래프트 맥주적인 재해석이 가미되었습니다. - 블로그에 리뷰된 하디우드(Hardywood) 양조장의 맥주들 - Hardywood Gingerbread Stout (하디우드 진저브래드 스타우트) - 9.2% - 2017.07.20 Hardywood Pils (하디우드 필스) - 5.2% - 2017.10.27 Hardywood Virginia B.. 2019. 6. 30. 이전 1 ··· 69 70 71 72 73 74 75 ··· 214 다음
