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국가별 맥주들/미국857

Samuel Adams Jack-O' Pumpkin (사무엘 아담스 잭-오 펌킨) - 4.4% 미국의 크래프트 맥주를 대표하는 양조 브랜드인 사무엘 아담스(Samuel Adams)에서는 가을마다 몇몇 맥주들을 시즈널 제품으로 내놓습니다. 2012년에 시음기를 올린, 우리나라에 간간히 들어오는 옥토버페스트(Oktoberfest) 라거 맥주가 여기 해당되며, 오늘 시음하는 Jack-O' Pumpkin 또한 할로윈 시즌을 앞둔 9월~10월에 맞춰서 나오는 가을 전용 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 사무엘 아담스(Samuel Adams)의 맥주들 - Samuel Adams Boston Lager (사무엘 아담스 보스턴 라거) - 4.8% - 2009.08.30 Samuel Adams Winter Lager (사무엘 아담스 윈터 라거) - 5.6% - 2011.05.17 Samuel Adams Noble .. 2023. 10. 17.
Dogfish Head Punkin Ale (도그피쉬 헤드 펀킨 에일) - 7.0% 10월 말이면 서양에서는 할로윈 시즌을 챙기며, 할로윈 시즌을 한 달 정도 앞둔 시점이 되면 펌킨 에일(Pumpkin Ale)이라는 할로윈 전용 호박과 향신료를 넣은 맥주들이 출시됩니다. 맥주 계에서 '펌킨 에일' 은 컨셉의 하나라 호박&향신료가 들어가는 베이스 맥주는 양조장마다 다르게 설정하고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 도그피쉬 헤드(Dogfish Head) 양조장의 맥주들 - Dogfish Head 90 Minute IPA (도그피쉬 헤드 90분 IPA) - 9.0% - 2010.10.13 Dogfish Head Midas Touch (미다스 터치) - 9.0% - 2011.01.07 Dogfish Head Saison du Buff (세종 두 버프) - 6.8% - 2012.03.28 Dogfi.. 2023. 10. 9.
Toppling Goliath Pseudo Sue (토플링 골리앗 수도 수) - 5.8% 맥주 블로그를 15년쯤 하다보면 이따금씩 어떤 양조장의 가장 유명한 제품의 시음기를 계속 미루게 되는 경우가 발생합니다. 미국을 대표하는 크래프트 맥주 양조장 중에 하나인 토플링 골리앗(Toppling Goliath)을 대표하는 맥주라면 많은 사람들이 오늘의 수도수(Pseudo Sue)를 꼽을텐데, 농심 라면으로 따지면 신라면과 같은 포지션이 될 겁니다. - 블로그에 리뷰된 토플링 골리앗(Toppling Goliath) 양조장의 맥주들 - Toppling Goliath Tsunami (토플링 골리앗 쓰나미) - 5.0% - 2017.12.04 Toppling Goliath Hopsmack! (토플링 골리앗 홉스맥!) - 8.0% - 2018.03.25 Toppling Goliath Golden Nugge.. 2023. 9. 29.
The Brewing Projekt Chomp Chomp Double Berry Cheesecake (더 브루잉 프로젝트 참프 참프 더블 베리 치즈케이크) - 6.9% 미국 위스콘신 주에 소재한 크래프트 맥주 양조장인 The Brewing Projekt 는 2014년 운영을 시작한 곳으로, 홈페이지에 나온 운영 철학으로 '따분한 맥주는 싫다', '누구나 좋아하는 맥주를 만들기보다는 많은 사람이 선호하는 맥주를 만들겠다' 는 메시지가 있었습니다. 양조장의 행보나 나오는 제품들을 살펴보았을 땐 누구나 좋아하는 맥주는 대기업의 라거가 되겠고, 많은 사람=크래프트 맥주 매니아를 뜻하는 것 같군요. 사실 이는 왠만한 크래프트 맥주 양조장이라면 기본적으로 가지고 있는 소신이라고 할 수 있습니다. 특히 The Brewing Projekt 의 전문분야라고 하면 트렌디한 크래프트 맥주 시장에서 있기 있을 법한 IPA 류나 Sour Ale, Fruit Beer 등이 되겠는데, 오늘 시음.. 2023. 8. 15.