맥주 이야기들3071 자파 딥 홉트 필스너 - 5.4% 2022년 가을에 자파 양조장에서 첫 출시한 맥주인 딥 홉트(Dip Hopped) 필스너가 오늘의 주인공으로, 독일의 노블 홉인 할러타우 트래디션과 테트낭을 사용했으니 자연스럽게 필스너 가운데서도 독일 필스너를 지향합니다. 참고로 맥주 이름에 등장한 딥 홉트(Dip Hopped)는 맥주를 양조할때 홉을 사용하는 기법의 이름입니다. - 블로그에 리뷰된 자파 양조장의 맥주들 - 자파 마살라 세종 - 6.3% - 2021.12.06 자파 드라이홉드 라거 - 4.7% - 2022.04.27 자파 인디안 블론드 - 5.1% - 2022.08.18 자파 브렛 셰리 - 7.6% - 2023.11.14 2012년 일본의 맥주 대기업 기린(Kirin)에서 홉을 사용하는 기법인 Dip Hopping 에 관해 새로운 가능성.. 2024. 1. 24. Volfas Engelman NE IPA (볼파스 엔젤맨 뉴잉글랜드 IPA) - 5.0% 북동유럽에 위치한 리투아니아라는 작은 나라 출신 볼파스 엔젤맨은 진득하게 한국시장에 맥주를 수출하며 편의점-마트 소위 4캔 만원 시장에서 자리잡은 브랜드입니다. 편의점-마트 맥주라는 특성상 엄청 독특한 맥주가 아닌 범용성 있는 금색 라거나 밀맥주 위주의 제품구성이었으나 근 1년사이에 볼파스 엔젤맨의 눈에 띄는 맥주가 보였으니 오늘 시음하는 NE IPA 이며, New England IPA 입니다. - 블로그에 리뷰된 볼파스 엔젤맨(Volfas Engelman)의 맥주 - Volfas Engelman Rinktinis (볼파스 엔젤맨) - 5.2% - 2014.10.20 Volfas Engelman Blanc (볼파스 엔젤맨 블랑) - 5.0% - 2022.03.30 New England IPA 는 이곳 블.. 2024. 1. 22. Bell's Christmas Ale (벨스 크리스마스 에일) - 7.5% 작년 크리스마스가 지난지 한 달 가량 이미 지났지만 여전히 맥주 시장에는 남은 크리스마스 에일들이 있는데, 오늘 시음하는 맥주는 국내에 정식으로 수입되지 않는 미국 벨스(Bell's)양조장에서 만든 크리스마스 에일로, 해당 양조장의 시즈널 제품으로 역사가 꽤 오래되었고, 출시시기는 11월에서 12월이라고 알려져 있습니다. - 블로그에 리뷰된 벨스(Bell's) 양조장의 맥주들 - Bell's Two-Hearted Ale (벨스 투-하티드 에일) - 7.0% - 2018.09.23 Bell's Kalamazoo Stout (벨스 캘러마주 스타우트) - 6.0% - 2021.07.02 Bell's Oberon Ale (벨스 오베론 에일) - 5.8% - 2022.08.12 겨울의 절정인 크리스마스에 마시기 .. 2024. 1. 20. 미스터리 더 쓰리 레이어스 - 4.2% 서울시 마포구 공덕동에 위치한 크래프트 맥주 양조장 미스터리 브루잉이 4주년을 기념하고자 출시한 '더 쓰리 레이어스' 는 과일을 풍부하게 사용하는 새로운 느낌의 사워 에일인 플로리다 바이세 로 원타임 맥주로 끝나지 않고 생명력이 지속되어 오리지널의 제품에서 파생된 여러 버전이 나오고 있는 미스터리 양조장의 대표적인 Fruit Sour 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 미스터리 양조장의 맥주들 - 미스터리 브루잉 트로피아 IPA - 6.8% - 2021.07.16 미스터리 브루잉 주스 뉴스 - 7.9% - 2021.10.16 미스터리 브루잉 라 카브라 커피 스타우트 - 6.3% - 2022.01.11 미스터리 브루잉 개나리 - 5.2% - 2022.06.23 미스터리 브루잉 디어 크라운 - 8.2% - 20.. 2024. 1. 18. 이전 1 ··· 43 44 45 46 47 48 49 ··· 768 다음
