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국가별 맥주들/대한민국249

바네하임 로라비어 - 5.0% 2012년 11월 무한도전에서 '언니의 유혹'이라는 에피소드를 방영했었고 무도 출연자 정준하씨는 방배동 노라 정준연으로 분장하여 시를 읊으며 새우를 순식간에 해치우는 등의 활약을 하며, 방배동 노라가 정과장, 정총무 등과 함께 정준하씨를 대표하는 무도 캐릭터로서 여전히 언급되고는 합니다. - 블로그에 리뷰된 바네하임의 맥주들 - 바네하임 도담도담 - 5.4% - 2021.02.24 바네하임 프레아 에일 - 4.5% - 2021.06.02 서울 공릉동에 소재한 수제 맥주 양조장 바네하임은 연예인 정준하씨와 친분이 있어 콜라보를 진행하게 되었고, 이를 통해 탄생한 맥주가 오늘의 '로라비어' 입니다. 그런데 무도 방영당시 캐릭터 명칭은 방배동 노라였지만, 맥주 이름은 로라비어로 설정된 것에서 의문이 생기는데,.. 2021. 8. 29.
끽비어 비에르 드 제주 - 7.0% 세종(Saison)이라는 맥주는 벨기에의 농부들이 농사가 끝나 한가해진 추운 계절에 맥주를 양조하여, 봄을 지나 보관해두었다가 농사일이 바쁜 여름이되면 소비했던 농주에서 파생된 스타일의 맥주입니다. 경기도 고양시에 위치한 크래프트 맥주 양조장 끽비어 컴퍼니에서는 지난 겨울, 뚜렷한 그림은 없이 일단 세종 맥주를 양조해서 봄까지 보관했다 합니다. - 블로그에 리뷰된 끽비어 컴퍼니의 맥주들 - 끽비어 컴퍼니 꿀꺽 - 4.6% - 2021.03.16 끽비어 새검정 - 7.0% - 2021.06.14 기본이 갖춰진 세종 맥주가 봄에 완성이 되었을 때, 끽비어 컴퍼니는 본격적인 구상에 들어갔습니다. 우선 제주 구좌에서 재배한 제철 유기농 감귤과 함께 완성된 세종을 추가로 2차 발효에 한 달동안 돌입했으며, 이후 .. 2021. 8. 25.
화수 아메리칸 라거 - 5.0% 울산광역시의 수제 맥주 양조장인 화수에서 아메리칸 라거라는 제품을 마셔보려 합니다. 미국산 맥아와 미국산 홉(Hop) 그리고 미국산 라거 효모로 발효해서 만든 금색 라거가 컨셉입니다. 아마도 홉의 느낌이 강렬하고 씁쓸한 크래프트 필스너와 버드와이저/밀러 등으로 대변되는 대기업 아메리칸 라거의 중간정도에 위치한 편한 라거가 아닐까 짐작해봅니다. - 블로그에 리뷰된 화수 브루어리의 맥주 - 화수 간절한 켈슈 - 5.0% - 2021.05.25 화수 양조장은 지난 봄 서울에서 열렸던 맥주 박람회들에 참가하여 관람객들에게 그들의 맥주를 소개했습니다. 마치 부탄가스의 외관과 닮은 캔맥주들로 눈길을 끌었는데, 오늘의 아메리칸 라거와 불멍이라는 가벼운 IPA 가 그랬습니다. 캠핑에서 편하게 마시기 좋은 컨셉이라고 설.. 2021. 8. 21.
인천맥주 몽유병 - 8.0% 인천광역시를 대표하는 수제 맥주 양조장인 인천 맥주는 2018년에 문을 연 업체입니다. 홈브루잉부터 시작한 오너가 창업한 곳으로 본래 칼리가리 브루잉, 칼리가리 박사의 밀실 등 다소 난해하고 이세계적인 명칭으로 시작했지만, 고향 인천에 대한 애정과 지역 대표라는 자부심을 위해, 양조장의 공식 명칭을 인천 맥주로 변경했다 합니다. 양조장 이외에 맥주를 판매하는 매장들도 운영중인데, 이곳들은 칼리가리 박사의 밀실로 운영중에 있습니다. 인천 맥주는 '칼리가리 브루잉' 시절부터 맥주들을 정식 병에 담아 마트에 유통했기 때문에 수제 맥주를 찾아서 즐기던 사람들에게는 낯선 브랜드가 아닙니다. 당시에 판매했던 바나나 위트나 사브작 IPA 등의 제품들이 인천 맥주라는 새로운 업체명아래 달라진 패키징으로 나오고 있고, .. 2021. 8. 17.